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2015南京秋季糖酒会，智利酴酴健酒庄等你来

编辑：闫晶 发布时间：[2015/10/20 9:16:40] 文章来源：2015南京秋季糖酒会
    2015年南京秋季糖酒会即将在本月29日-31日在南京博览中心隆重举行，智利酴酴健酒庄作为一家经营智利进口葡萄酒的公司，我们在南京展览中心三号馆的3N—115A展位等你来，欢迎品鉴。
    欧洲移民初期酿酒时，在没有AOC制度的限制，凭借不同品种的葡萄以及许多新酿酒方式的优势下，智利红酒作为新世界国家酒，成功脱颖而出，凭借独特的口感以及高性价比的优势打入市场，成为大家津津乐道的好酒。优势也可以概括到以下三个方面。

    优势一  好气候  智利的气候对葡萄树的光合作用帮助很大，晚上的低温又给予了葡萄树的休息，使葡萄成熟的较理想的条件。色泽和香气都很完美。智利的葡萄酒由于夏天干燥，葡萄很少得病，加上天然的环境，很少受到葡萄病毒的入侵。这样好的种植环境，在都很少见。
    优势二  口感好  近年来在央视的强力报道下，智利葡萄酒走势越来越好，口感浓郁，入口强劲，回味悠长的特点广受市场的欢迎，单一品种酿造的手法，使得新世界的酒让百姓接受度高。发展前景也是在逐步提升。
    优势三  性价比高  说到智利葡萄酒，性价比高这点毋庸置疑，因为在酿造过程中，土地、产品、 以及大规模的种植面积等因素，再加上得天独厚的地理位置，使得酒在酿造过程中大大节约了成本，而且2015年，智利关税已经降为零。使得百姓也在经济范围内更愿意去尝试这些物美价廉的葡萄酒，而且葡萄酒美容养颜 软化心血血管等有利于身体健康的益处也在群众身边逐步普及，相信对葡萄酒的认识度会越来越高。而智利葡萄酒也会越来越受到青睐。
    对于广义上的智利酒，不同酒庄但同一级别的酒不能直接按照标签上的分级比较，而要根据不同酒厂对品质的要求或者在上的评价而论。 另外在酒标上要标注葡萄园的所在产地的话，出自此产地的葡萄含量一定要达到75%以上。值得一提的是智利酒标上的Reserve并不像老世界的一些酒，意味着建议久藏的特酿，关于智利酒的Reserve，请看接下来的分级。
    VARIETAL ：只列葡萄名称，这是较基本的酒。
    RESERVA：珍藏级，酒是由橡木桶储存过的，基本上这类酒口感都是很不错的。
    GRAN RESERVA：特藏级，使用更多，更新的桶，储藏的时间较长，素质也更上了一层楼。
    RESERVA DE FAMILIA：家族珍藏，基本上表示是某酒荘较好的酒，也可能有类似的方式来表达，如MONTES的ALPHA和 M ，CASA LAPOSTOLLE的CLOS APALTA，VALDIVIESO的CABALLO LOCO NO 1，2等代表特殊的出品。不过，对于智利酒，不同酒荘的同一级别的酒不能直接比较。
    较重要的一点是智利的特有葡萄品种Carmenere（卡曼纳），在智利许多产区卡曼纳都有优异表现，尤其是兰佩谷（Rapel Valley）。卡曼纳没有完全成熟时，酿出的葡萄酒有明显的青草味；完全成熟时，酿出的红葡萄酒单宁强劲，口感醇厚饱满，带有黑色水果的香气并混合着草药味，有时甚至有辛香味。智利出产的卡曼纳受到世界各地葡萄酒爱好者的广泛欢迎。
    因此，作为一家经营智利进口葡萄酒的公司，我们也积极参与其中，展会地址是南京展览中心三号馆的3N—115A展位，我们在展会期待您的品鉴，较后也预祝此次糖酒会圆满结束。
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