为了使人们更加的、更客观的、更科学的来了解营养健康知识和产品，根据2014山东营养健康产业博览会组委会和筹备委员会历时2年队60万网络和地面调查并结合山东市场经济发展和人们对健康产业越来越渴望的机会经多个相关部门协商共同在2014年8月下旬继续举办以“倡导健康饮食、绿色消费”为主题的“2014 第二届（山东）营养健康产业博览会
暨保健养生、绿色有机食品展览会”。 
【展会优势分析】              
    1、经济优势－ 济南市山东省的盛会所在地、迅速的城市 优美宜居的环境、雄厚的产业基础和经济活力以及较低的商务成本，是济南吸引外商的核心竞争力所  
    2、市场优势－ 济南是一个有着鲜明特色的省会城市：众多食品企业争相进入济南市场作为开拓北方市场的大本营。  
    3、行业优势--- 济南作为北方较大的健康类消费场之一，是众多保健品品牌创建的之地，故其行业影响率颇高。  
    4、区域优势-----济南作为山东省政治、经济和文化中心，已然成为了众多企业进入山东市场的前沿。