2014西部糖酒会已经定在在山西的太原举办了，可能很多对于山西，对于太原并不是非常的了解，很多人可能也存在疑问，2014西部糖酒会选择在山西举办的理由是什么，我们就一起来看看山西的糖酒市场吧。

　　2014西部糖酒会由机构“威联展览”策划，经过精心筹备，必将成为食品行业较具影响力的交易型展会之一。同时，西部糖酒会也成为了国内市场化、化运作较成功的展会。
　　西部糖酒会以“注重、注重实效、注重服务”为办展宗旨；以推动行业发展为己任。在促进供需双方现场交流洽谈的同时，还在展后服务方面下足了功夫。
　　“西部糖酒会”既关注参展企业的效果、也注重展会的社会效益；既倡导遵守食品方面的法规、也注重百姓健康饮食的宣传。自2013年招商开始，西部糖酒会得到了西部各省市和国家权威机构贸促会的大力支持，西部糖酒会将升为“西部”展会行列，正在努力成为国家贸促会在国内重点扶持和推广的大型展会之一。
　　人们都知道山西的煤矿多，山西的小煤窑举世闻名。可是人们可能对山西的酒并没有多少了解，其实山西的酒也有相当久远的文化。
　　山西杏花村的汾酒，已有1400多年的酿造历史，南北朝时已享有盛誉。汾酒以晶莹透明之形、纯正绵长之色、美舌生津之味三绝，被誉为“仙酒”、“玉液”、“琼浆”，成为山西人的骄傲和满足口腹之福的佳酿。除汾酒外，山西还产有“兰羞荐俎，竹酒澄芳”的竹叶青酒，“香飘万里醉半山”的长治潞酒，“六曲飘香”的祁县六曲香酒等等，数不胜数。众多的美酒佳酿为山西酒文化的发展书写了浓重的一笔。