在青岛啤酒节开幕的当天，没有喧闹的乐队，没有绚丽的花车，有的是参展人员的热情，伴着这样的节奏，第24届青岛啤酒节正式开门纳客。今年开城式继续延续“节俭风”，省去风情表演等环节，全程只用了两分钟时间。 
    去年的开城式在城门外的香港路沿线举行，机车美女、风情乐队、花车巡游共同成为较闪亮的记忆。今年开城式被搬到了城内的绿地上，环境更加别致。 

    在开幕式的当天，青岛市的相关领导，起开启了前列桶啤酒，七道飞天彩虹瞬间从空中横贯，城内激情华美的啤酒舞和酣畅淋漓的酒王畅饮相呼应，现场响起了阵阵叫好。 
    “整个过程只用了两分钟，可以称为"啤酒节史上时间较短的开幕式"。啤酒节办公室工作人员称，虽然时间短，这次开城式却特别邀请了2014年五一劳动奖章获得者皮进军、“感动青岛”十佳道德模范代表姜丰寿等市民代表参与。 
    憨态可掬的吉祥物和滑稽欢快的小丑相捧逗、火辣袭人的拉丁舞和妖娆多姿的肚皮舞相竞美……开城式后，别具特色的表演开始在城中的各个角落上演。各大篷里，也开始响起热情的音乐，宣告着啤酒城的正式开启。 
    “今年啤酒城里刮起了节俭风。”工作人员称，比如说往年会隆重举办的开幕晚会悄然取消，同时，对啤酒节后勤服务人员进行了精简等等。本届啤酒节仍然在世纪广场啤酒城举办。由北向南依次分为五大版块：青岛啤酒激情广场、世界啤酒品牌广场、嘉年华游乐场、啤酒休闲广场以及啤酒节金岸广场。 
    在当天的开幕式上，身着饮酒大赛“赛服”的选手们成为了一辆靓丽的风景线。他们手持着的啤酒杯，合着啤酒城开幕的喜庆音乐，提前献上了今年啤酒节的“首秀”。不少游客看到了曾经在舞台上的豪饮“英雄”，争相与他们合影留念。 
    在这些选手们中，记者看到了酒王们的身影：2008、2010、2011和2013四届酒王李保成，2009年酒王张森学，2005、2007和2012年酒王任光超，2006年酒王姜国庆悉数到场，不出意外，他们也将参加今年的饮酒大赛。