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第88届糖酒商品交易会上举办的白酒高峰论坛2013成都峰会纷纷把目光投向中档产品,进入2012年,白酒市场的增长速度将放缓,而主要的竞争将集中于中档产品。
刚刚过去的2012年白酒行业经历诸多波折,行业的发展收到一定影响,从“塑化剂”事件到限制三公消费,再到茅台、五粮液因价格垄断遭发改委处罚等。白酒行业的增速将放缓也逐渐成为行内专家和业内人士的共识。
对行业发展问题,首先从行业增长看,2013年要在2012年增长期望值的基础上做调低的战略设计,如果继续按照2012年的增长速度,今年就不太合适。
其次,在价格竞争方面,未来预计将主要集中在200-400元之间,而对于企业来讲,前列要做好相应的价格调整,第二是管控好产品质量,第三就是在合理的价格区间形成比较好的品牌定位,培育稳定、持续、忠诚的消费群。
从具体企业看,在200-400元的价格区间里,白酒巨头包括茅台、五粮液等都拥有比较好的优势,产品价格比较容易向上述区间调整。而对于已经在这个区间主力定位的企业,这种情况下就要做更好的“保卫战”,要稳定自己已有的消费群体,关键是把原来的粗放式管理状态调整到理性科学的管理方式上。(
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