12月6日至8日，“2020第五届华糖万商大会暨第四届食品工业发展年会”在郑州国际会展中心盛大举行。一时间，万商汇聚、千企领秀、大咖云集，各大名酒品牌集结亮相。石斛作为近来的跨界新宠，自然不会缺席这样的盛宴。安徽中烟携“石斛润家族”亮相万商，现场以石斛煮水“润”万商，成为焦点。

　　1、名酒亮相，万商集结

　　万商大会作为糖酒食品行业展会平台中的佼佼者，到2020年已经是第五届了。自2016年万商大会创办以来，已经成为年底名优白酒核心品牌聚首与打卡的会展服务平台“新一极”，包括茅台、五粮液、洋河、郎酒、古井贡、泸州老窖、牛栏山等名酒品牌代表都在本届万商大会上集结亮相，石斛就此开启了一场跨界酒圈之旅。

　　石斛与酒跨界融合的故事，早在民间流传。一般而言，直接取石斛鲜品，洗净，切断拍破、单味或和其他中药材一起浸入40度以上白酒中，3个月后即可饮用。

　　专注于石斛全产业链开发，不断探索研究石斛滋补价值，品斛堂酒业实现了石斛酒的大规模生产，亮相万商。石斛本身就是一种药食两用植物，在品质消费潮流盛行的当下，石斛的独特性让石斛酒自带卖点与区隔，成为万商一道靓丽的风景线。

　　与品斛堂酒业展厅相望，来自安徽的“石斛润家族”更是吸引了众人的目光，以石斛煮水现场感受甜润之美好，让消费者在展厅内大饱眼福的同时，来一杯石斛水润嗓、润肺、润心。

　　2、“斛”之即来，“润”出精彩

　　石斛作为我国古代药典推崇的补品，向来有“救命仙草”的俚称。苛刻的生长条件，漫长的生长周期，低级的自然繁殖能力，让这味久负盛誉的上品本草产量极为稀少，古时只作贡品为帝皇享用。

　　除了被历代名医推崇，石斛与历代名人也结下了不解之缘。传说，女皇武则天自花甲之后，天天食用石斛而使容颜不老；文成公主远嫁吐蕃松赞干布时，唐太宗为其备下的丰厚嫁妆中，石斛就是其中之一。

　　万商大会上，酒商看到“石斛润家族”都会眼前一亮，因为他们懂得石斛与烟草融合的珍贵之处。据研究发现，石斛中挥发性有益成分更多，这也就意味着石斛成分与烟草协调性更好，同时，石斛花中烟草相似成分更多。而且，石斛成分中有超过20%的石斛多糖，可以有效提升烟草的“保润性能”，提取石斛中与烟草相协调的成分融入烟中，增添了徽烟的甜润。“甜润的徽烟”展厅还为酒商朋友准备了石斛水，在寒意料峭的初冬，没有什么比这更能“润”心。

　　一斛甜润，可暖寒冬。当石斛的营养融进一烟一酒，一餐一饭，一茶一汤，原有的风味和底蕴被悄悄改变，“润”就成了中心。（来源：酒说）