本报讯(记者 陈柯)2010年3月19日,
春季糖酒交易会将在成都举行,较近两年对糖酒会热情渐退的重庆餐饮企业,随着加大了对食品生产的投入,今年对糖酒会又表现出了极大的热情。昨日,记者从秦妈、德庄、五斗米、小天鹅等餐饮企业了解到,不少企业对糖酒会的投入都会翻番。
五斗米董事长王顺海表示,由于今年有多款浓缩汤料新品上市,其在糖酒会上的投入将在以前的基础上翻番,预算将达到30多万元。另一餐饮巨头秦妈今年也将加大在糖酒会上的投入,预算将在去年的基础上增加数十万元。年年都不缺席的周君记亦表示,目前已经在糖酒会展场拿下一个50多平方米的大展位。而桥头、红九九等我市底料企业也纷纷表示,看好今年的糖酒会,都将增加展会投入。业内人士分析,今年重庆餐饮企业重拾对糖酒会的热情,这和近两年来众多餐饮企业大力开建食品加工厂、养殖基地等不无关系,王顺海透露,目前就五斗米来说,食品生产业务贡献的利润已经占到整个企业年利润的2/3,远超餐饮连锁经营。参会老板们均表示,参加糖酒会无疑是为其产品拓展市场的较佳机会。
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2010-3-6 9:12:23
文章来源于重庆商报