2025年8月23日，第36届中国（郑州）糖酒食品交易会在郑州国际会展中心盛大启幕，现场人潮涌动，商机无限。

　　而作为展会的核心重磅活动，“食业匠心绽芳华 行业脊梁展担当 ”——第七届中国食品金牛奖颁奖盛典，于8月24日上午，在万众期待中璀璨开场，来自全国各地的酒食行业精英汇聚一堂，共同见证这场荣誉盛宴，为行业发展树立全新标杆。

　　自2018年郑州糖酒会组委会发起“中国食品金牛奖”以来，这一盛典已成为食品行业一年一度的品质标杆盛会。它以第三方视角记录行业变迁，承载着表彰先进典例、激励创新突破、倡导匠心的重要使命，从区域性奖项逐步成长为覆盖全产业链、在全国极具影响力的行业盛事，为坚守初心、勇于突破的食业人、企业与品牌加冕，成为秋季郑州糖酒会的亮眼名片。

　　此次颁奖盛典现场掌声雷动，气氛热烈。郑州糖酒会组委会名誉主任、中国酒类流通协会刘员，郑州糖酒会组委会名誉主任、中国食品金牛奖联合发起人熊玉亮，郑州糖酒会组委会主任、河南省糖酒食品流通协会会长彭希安，河南省酒业协会常务副会长赵书民，郑州糖酒会组委会执行主任、河南瑞城文化传媒集团总裁王永祥，河南省糖酒食品流通协会副会长陈全战，知酒传媒创始人、董事长向宁，设问酒道创始人王伟设，中国新营销研究专家、赣风传媒首席运营官唐锦华，河南省酒业协会监事长王雷，贵州五星酒业集团总裁焦永权，河南省茅五剑贸易有限公司董事长焦振，河南中州皇冠贸易有限公司总经理王志成，濮阳市酒业协会会长马相吉，尚普咨询合伙人刘泽恒以及众多企业代表、来自全国各地的郑州糖酒会经销商联络站代表、主流媒体代表等共同见证了荣誉的揭晓。

　　郑州糖酒会组委会名誉主任、中国食品金牛奖联合发起人熊玉亮在致辞中回顾了金牛奖七年来的成长历程，他表示，面对复杂的市场环境，中国食品行业依然展现出强劲的韧性与创新活力，这背后是无数从业者的深耕与拼搏。正是这份坚守与突破，共同绘就了食品业高质量发展的鲜活图景。

　　郑州糖酒会组委会主任、河南省糖酒食品流通协会会长彭希安发表致辞，他表示，食品产业正处在消费升级与产业转型的关键阶段。消费者对“安全、健康、功能化”的需求愈发刚性，从“吃得饱”向“吃得好、吃得有品质”转变加速，药食同源、减糖减盐、原生态加工等赛道持续升温。

　　本届金牛奖延续了对行业佼佼者的发掘与表彰，覆盖人物、企业、品牌等多个维度，共评选出孺子牛7个、牛耳奖12个、金牛操盘手29个、经销商15个、匠心典范企业9个、创新发展企业21个、终端标杆企业5个、市场活力企业18个、品牌6个、新质品牌13个、潜力品牌30个。

　　随着获奖名单逐一公布，获奖者们依次登台领奖，沉甸甸的奖杯与证书，是对他们成就的肯定，更是对他们未来继续行业发展的期许，彰显了他们在推动消费升级、行业创新中的关键作用。

　　对于这份来之不易的荣誉，获奖代表们在接受采访时一致表示，金牛奖不仅是对过去努力的认可，更是对未来发展的鞭策与指引。

　　他们承诺，将以此为契机，继续深耕产品研发与品质管控，积极拥抱消费新趋势，以更多元、健康、优质的产品回馈市场，为中国食品行业的高质量发展注入持续动力。

　　郑州糖酒会与中国食品金牛奖也将继续携手行业同仁，凝聚发展合力，助力中国食品行业向着更高质量、更高水平迈进。

　　第七届中国食品金牛奖颁奖盛典已圆满落下帷幕，但食业人的奋进之路永不停歇。让我们共同期待下一届金牛奖，再聚郑州，见证更多荣耀与突破，携手共创中国食品行业更加辉煌的明天！