2025第15届南京糖酒会的创新与差异化亮点

　　一、展会规格与规模升级

　　国际认证与合作

　　通过展览业协会（UFI）认证，成为国内少数获此殊荣的酒食展会之一，国际化办展标准显著提升。

　　联合法国高美艾博展览集团等国际主办方，引入“一带一路”国家采购团，强化跨境资源整合能力。

　　展区扩容与品类细分

　　展览面积达5.5万平米，较往届进一步扩容，覆盖酒类、食品、调味品等23个细分品类，新增“低度潮酒”“预制菜”专区，精准匹配年轻化与便捷化消费趋势。

　　设立“智能制造与包装设计”展区，集中展示AI设备、环保包装技术，推动产业链技术协作。

　　二、场景化体验与文旅融合

　　“展城融合”新模式

　　联动南京玄武湖、夫子庙等文旅地标，推出“非遗市集”“美酒品鉴长廊”等体验场景，实现商贸洽谈与文化消费的双向引流。

　　结合南京国际展览中心区位优势，打造“展馆+商圈”全域互动网络，提升参展企业与观众的沉浸感。

　　三、精准化服务与智慧化升级

　　供需匹配效率提升

　　推出线上供需对接系统，为1800余家展商与8万+观众提供精准商贸配对服务，覆盖商超、电商、餐饮等全渠道需求。

　　举办闭门选品会，吸引茅台、五粮液等头部品牌与600余家采购商代表深度洽谈，强化B端合作实效。

　　数字化赋能展会运营

　　启用智慧导览系统与实时数据分析平台，优化观众动线管理与展商流量监测，提升参展体验。

　　整合“云购蓉城”消费券等政策资源，降低参会者交通、住宿成本，扩大辐射人群。

　　四、行业与创新驱动

　　主题论坛与赛事创新

　　以“创变求新·共赢未来”为主题，举办50+场高峰论坛，聚焦数字化转型、零售创新等议题，发布行业白皮书与趋势报告。

　　新增“春糖IDEAS创新产品大赛”，为中小品牌提供市场测试与孵化平台，加速新品商业化进程。

　　头部企业示范效应

　　洋河、泸州老窖等名企通过文化IP活动（如封藏大典）展示品牌运营经验，带动中小企业学习升级。

　　五、区域协同与政策赋能

　　江苏省商务厅、工信厅等政府机构深度参与，推动“品质生活·苏新消费”政策与展会联动，强化长三角市场辐射力。

　　与宿迁、淮安等酒业产区达成战略合作，探索酒旅融合、供应链协同等新模式。

　　总结：本届展会通过国际化升级、场景化体验、智慧化服务及创新赛事，构建“商贸+文化+科技”三位一体的生态，成为华东地区规模大、实效强的酒食行业标杆展会。