5 月 9 日，2025 第 25 届中部（长沙）糖酒食品博览会盛大开幕，首日便吸引了近 30000 名观众参会，现场氛围热烈非凡。展会第二天，热度持续攀升，各项活动有序开展，行业交流与合作进一步深化。

　　昨日开幕式上，众多政府部门领导、行业协会负责人以及企业代表齐聚一堂，为展会拉开了精彩序幕。省工信厅行业事务中心党委书记 / 主任邓光亮、省工信厅行业事务中心党委委员 / 一级调研员肖成晃等领导的出席，显示了政府对本次展会的高度重视。在他们的见证下，这场糖酒食品行业的盛会正式启航。

　　四大展馆以及湘酒馆、湖南名优特新食品馆依旧是展会的焦点区域。在白酒馆，西凤酒、五粮液、洋河、茅台系列等全国名酒散发着醇厚酒香，吸引众多参观者驻足品鉴；湘窖、酒鬼酒、浏阳河等湘酒军团同样不甘示弱，凭借独特的风味和创新的产品理念，收获了诸多关注与合作意向。葡萄酒及精酿啤酒馆中，珠江啤酒、雪花精酿、荷兰七箭等国内外品牌各显神通，通过特色的产品展示和互动体验，满足着参观者多元的消费需求。食品饮料馆内，劲仔食品、麻辣王子、唐人神等湖南本土龙头企业，与承德露露、新希望等全国爆品相互辉映，琳琅满目的食品饮料让人垂涎欲滴，“舌尖上的风暴” 仍在持续席卷。

　　展会第二天，现场的活动同样精彩纷呈。仁创酒博商G100 领航者大会上，行业专家与企业精英们围绕着行业趋势、创新发展等话题展开深入探讨，为企业的未来发展提供了诸多宝贵思路。湖南名优特新食品产业发展论坛聚焦本土特色食品的优势挖掘与市场拓展，众多本土食品企业在交流中找到了新的发展方向。第六届湖南酒业大会暨湘酒产区发展论坛上，湘酒企业代表们共商湘酒发展大计，为湘酒走向更广阔市场出谋划策。新化酒水相约中部主题晚宴招商发布会则以独特的晚宴形式，吸引了众多经销商和投资者的目光，为新化酒水产业的发展注入新动力。

　　此外，展会特别设立的礼业展区也在第二天迎来了更多关注。皇家小虎、燕之坊等 200 + 企业展示的食品礼品、文创等品类丰富多样，为企业开拓礼品市场新蓝海提供了更多可能。众多参展商和采购商在此区域积极洽谈合作，现场交易氛围浓厚。

　　据了解，展会首日观众达 28256 人次，较上届同期增长 28%，预计三天展期将促成贸易总额突破 80 亿元。今日展会仍在持续，后续还将举办 “仁创糖酒会短视频大赛颁奖”“2025 投资价值品牌奖”“受消费者喜爱奖”“湖南优质品牌经销商”“湖南热销品牌”“万人、机构万人选品大会” 等 30 余场配套活动。这场糖酒食品行业的年度盛事正以全产业链的澎湃能量，推动行业迈向高质量发展新阶段，也期待第二天的展会能为参展企业和观众带来更多惊喜与收获。