一座古城,两江碧水,千载酒意,万古文章,是泸州亘古不变的酒韵。第二十届中国国际酒业博览会将于2024年3月21日-24日,再度在中国酒城——泸州举办。
自2014年起,中国国际酒业博览会落户泸州,所以酒城泸州,亦是一座酒博之城。它是中国西南的一颗璀璨明珠,以其独特的地理位置和自然环境孕育出了享誉世界的泸州美酒。酒博会作为佳酿交流互鉴、合作共赢、助力推动世界酒业高质量发展的重要平台,之所以会将泸州作为会址,与泸州酒文化有着千丝万缕的联系。
“风过泸州带酒香”。泸州酒文化有着深厚底蕴,自古以来,泸州便以盛产美酒而著称,至明清时期,泸州酒业已颇具规模。北纬28度的天时地利造就了为世人惊叹的 “中国白酒金三角”,神奇的北纬28°不仅给了泸州珍贵的生态“黄金”,还有宜于酿酒的自然和物产,让泸州成为粮农与教科文组织认定的“地球同纬度上适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”,世界上浓香型白酒和酱香型白酒原产地叠合区,全国的浓酱双优白酒原产地,被誉为“浓香鼻祖”的泸州老窖和“赤水明珠”郎酒,皆诞生于此。
随着时间的推移,泸州酒的品质和声誉不断提升,逐渐成为中华酒文化的重要组成部分。为了更好地推广泸州酒文化,促进产业发展,泸州酒博会应运而生。
泸州酒博会的举办,为泸州酒产业的发展注入了新的活力。通过酒博会这一平台,泸州酒企得以展示新的产品和技术,与全国各地同行交流合作,共同探讨酒业发展趋势。同时,酒博会也吸引了大量游客和消费者,进一步提升了泸州酒的度和美誉度。随着不断的发展和需求,泸州市与中国酒业协会达成战略合作,规模更加庞大、立足国际化的中国国际酒业博览会落户泸州,成为中国酒文化面向全世界传播、交流的重要平台。
“泸州人喝酒像喝汤”,作为酒城,泸州人性格豪爽耿直、热情好客,爱聚会,图热闹,与泸州人围坐在一起谈笑风生,放肆豪饮,总让人热血沸腾,泸州人对酒的热爱是刻在骨子里的。来到泸州,无论是人还是酒,都不会让你失望。
以酒为媒,以展兴业,在未来,更多以酒博会为平台的文化交流活动,会让世界更好地了解和欣赏酒文化的独特魅力。今年春天,我们在泸州,不见不散。
(来源:中国国际酒业博览会)