以“品牌·文化·合作”为主题的第十三届烟台国际葡萄酒博览会,即将于2023年6月16日-18日在烟台八角湾国际会展中心举行。本届博览会突出烟台作为亚洲“国际葡萄·葡萄酒城”特色,将打造一场融合行业盛会、酒类展销与招商引资活动为一体,多角度推进酒产业集群化、配套化、链条化、融合化发展的酒业盛会。
本届葡酒会由中国食品土畜进出口商会主办,烟台市商务局承办,大会期间将举办开幕式和丁洛特酒庄开庄仪式、世界葡萄酒产业大会、精品葡萄酒品鉴会、2023中国(烟台)会展业发展大会、中国葡萄酒全产业链合作大会、中国青年侍酒师团队大赛、中国优质小产区研讨会等活动。同时在芝罘区、莱山区、蓬莱区、黄渤海新区,分别举办“美酒乐坊”—美酒品鉴会、葡萄酒产业链产品展示大厅开馆仪式、2023“丘山论酒”大会等活动,为国内外葡萄酒业界交流合作搭建平台,助力烟台葡萄酒产业高质量发展。
一、有名酒,有新品,葡酒会佳酿荟萃
本届葡酒会规划设置了葡萄酒产区精品馆、国际品牌馆、葡萄酒全产业链馆3大展馆,展览展示总面积2.1万平方米,折合标准展位约1000个。大会展览面积和参展企业数量均较往届明显提升,其中展览面积增加13%,为历届展览面积,吸引了国内外众多葡萄酒品牌和新品参展参会。
本届博览会首次新增了格鲁吉亚国家馆、首次展示众多名酒新品,多维度体现“国际化、品牌化、化”,努力打造高品质的观展感受。
记者从组委会了解到,本届葡酒会汇集法国、西班牙、南非、智利、格鲁吉亚等国家和地区的国内外葡萄酒及产业链企业参展;国内有新疆、甘肃、宁夏、辽宁、吉林等主要产区组团参展,参展的葡萄酒单品约2万个。美酒云集,采购商必将闻香而至,已确认参会有华南采购团,华东采购团,华北采购团,西南采购团、华中采购团,西北采购团,江浙采购团、中国高尔夫采购团,以及各行业协会采购团等,目前报名人数还在持续增长中。
二、游酒庄,学侍酒礼,参展体验新奇多元
除常规展览外,本届葡酒会还增添了更多形式新颖的体验服务,包括免费品鉴、精品大师班课程、酒旅融合、高端推介、精英侍酒师大赛、定向洽谈等服务和游学活动,以及酒评家现场签名赠书、侍酒礼仪知识讲座、商贸洽谈、酒庄游打卡等主题实践活动,提供更加新奇多元的参会体验。
01、提升现代化服务能力
本届葡酒会将通过科技手段优化展位规划与设计,搭建一批具有科技亮点和创新元素的展位,通过现场配置机器人制作美酒冰激凌等方式,增加展位现场互动体验和服务质量,为与会人员提供双向互动、贴心舒适的观展体验。
02、扩大侍酒文化影响范围
“第九届中国青年侍酒师团队大赛”将成为本届葡酒会的一大亮点,大赛由亚洲侍酒师协会承办,将邀请国内外大师组成评委团队,大赛将采用世界范围内权威的侍酒师认证标准,为烟台带来一场高规格、精彩比赛。届时,世界各地的侍酒师将齐聚烟台,不但能够让更多观众和消费者了解葡萄酒知识、普及推广国际侍酒文化,也将浓厚烟台葡萄酒消费氛围,吸引国内外葡萄酒产业人才关注和宣传烟台,进一步扩大本届葡酒会影响力。
目前,大赛已吸引了国内外百名侍酒师报名参赛,人数、规模均创新高,将是目前国内举办的侍酒师比赛中影响力及规格高的一次赛事。
03、了解传承葡萄酒文化
同时,为浓厚酒城氛围,让更多的中国青年一代了解葡萄酒文化、传承葡萄酒文化、推动葡萄酒文创产业发展,第十三届烟台国际葡萄酒博览会期间将举办首届“葡酒杯”文创大赛,以赛促学、以赛促创,提高青年一代美学修养及葡萄酒文化知识素养,激发文化创意创造力和实践能力,加快培养葡萄酒文创领域人才培养。
3、搭平台,促美酒出海,强产业发展
目前,烟台葡萄酒产业已经进入高质量发展的快车道,“烟台葡萄酒”品牌价值跃升至859亿元,正奋力建设成为世界葡萄酒产区和享誉中外的葡萄酒文化名城。
本届葡酒会期间,将举办“世界葡萄酒产业大会”等3场行业高端大会,通过邀请业内权威专家、高端人才、企业等宣讲交流、碰撞思想,通过展示产品、宣传品牌、分享经验等形式,搭建葡萄酒产业国际交流合作的平台,吸引更多消费者和投资者关注烟台,促进烟台与国际葡萄酒产业、行业紧密结合,对烟台葡萄及葡萄酒产业起到延链、增链、强链的效果。
世界葡萄酒产业大会旨在引导和重塑葡萄酒产业的品牌文化创新和产品质量创新,包括葡萄酒科技创新、文化创新演讲和世界葡萄酒产区代表对话等议程;中国葡萄酒全产业链合作大会重点探讨种植、加工、生态、餐饮、健康、旅游、服务等上下游全产业链综合效益协同发展,包括酒旅融合发展、产业链数字化转型等主题分享;2023中国(烟台)会展业发展大会主要侧重会展如何促进城市的产业发展交流、烟台会展的发展建议和思考等主题。
出席会议的国家部委和省市有关部门领导、国内外商协会代表、行业权威专家、大型经销商代表、跨境电商代表和酒企负责人等,将重点围绕葡萄酒产区、葡萄酒资本、酒旅融合发展、美酒出海、葡萄酒产业数字化等领域,为烟台葡萄与葡萄酒产业出谋划策。