汾阳悠久的白酒发展史,得从一件文物说起,上世纪八十年代初期汾阳杏花村发现一处古代遗址,经考古发现这是距今6000多年的仰韶文化遗址,其中发掘的小口尖底瓮被考古专家认为是中国较早的一种酿酒器具,汾阳酿酒史源远流长可谓是名不虚传。
在汾阳的酒厂中,山西汾阳市酒厂股份有限公司创立于1954年,其前身为公私合营组建的国营汾阳县酒厂,是一家主导生产“汾州”牌清香型白酒的大型企业。几十年以来,公司奉行“产品质量为生命,消费满意为目标,打造品牌为拓展,持续改进为己任”的质量方针,秉承千年清香传统酿造技艺,以大国工匠之风范,精心酿造特色白酒产品,生产的“汾州牌”系列名优产品有汾州酒、青花汾州、金奖汾州、百年汾州、汾州工匠、汾州印象、汾州老酒、汾州大曲、等数十种,均以口感纯正、绵甜可口、余味悠长的品质深受海内外消费者的欢迎。
汾州品牌先后于 1997 年,2005年两次被命名为“山西省著 名商标”。公司也多次被认定为吕梁市和山西省“守合同重信用”单位,2020年又被命名为“吕梁烈酒产区十朵小金花企业”。
历经68年的坚实运行,如今的山西汾阳市酒厂股份有限公司坚持薪火相传、推陈出新,实施“大思路、大动作、大投入、大发展”战略,先后投资3亿元建设了占地面积87万平方米的新厂区,建成贮藏面积为15000平方米、气势宏大的汾州洞藏酒库,资产已达5亿元,年产优质白酒20000余吨,投资7600 万元新建了办公、成装、酿酒车间,从企业文化、品牌营销、工艺创新和质量管理等各方面持续加大投入,坚持以人品酿酒品,声誉遍及三晋大地、华北区域、乃至全国,于2020年完成老酒厂国家工业遗产申报,并着手筹建汾州府酒文化博物馆,企业整体形象和品牌魅力得到了不断提升。
现如今,清香型白酒发展大势已起,作为汾阳酒企中的中坚力量,汾阳酒厂未来势必会为行业带来的惊喜。
为协助清香型白酒进一步发展,一起“汾州”品牌创造世界名酒的超凡风采。“高线光瓶 · 清香崛起——2022中国清香大会”将强势来袭,将在2022年8月6日中酒展期间举办。该大会由中酒展组委会和海纳机构主办,将盛邀协会领导、酒业专家围绕清香型白酒全国化、品牌化、高端化、国家化等多方面进行探讨,促进厂商协同共建,探讨白酒行业新周期下清香型白酒的发展趋势,在这场清香大会中,汾阳酒厂也将作为合作单位参与进来,与各方力量一起,一起助力清香型白酒产业向前发展,推动中国酒行业蓬勃发展。
以上这些,只是清香大会内容的序幕,还有更多细节内容正在加载,值得期待,倒计时三天,让我们相约青岛国际会议中心,一起解锁更多精彩。(文章来源:大家酒评)