近年来，在酱酒热潮之下，酱香品类不断升温，酱酒一跃成为名副其实的黄金产业，产业红利正在无限释放，酱酒企业纷纷打造核心大单品，加快对重点市场以及全国化的布局。

　　酱酒产业进入黄金时代

　　近年来，在消费升级背景下，酱酒消费氛围日益浓郁，健康饮酒理念逐渐成为行业共识，酱酒凭借先天的品质优势和产能的稀缺属性，备受市场和消费者青睐，消费规模和品类市场不断扩容。

　　据行业统计数据显示，2020年1-12月，中 国酱酒产业实现产能约60万千升，同比增长约9%，约占白酒行业产能的8%；实现行业销售收入约1550亿元，同比增长14%，约占白酒行业销售的26%；实现行业销售利润约630亿元，同比增长约14.5%，约占白酒行业利润的39.7%。

　　筑春酒业，与时俱进的老牌国有企业

　　贵州筑春酒业（原贵州筑春酒厂）是1956年为加强军队的保障工作而建的，距今已有60多年的酿造历史，坐落在赤水河岸茅台镇核心区，与茅台酒厂隔河相望。

　　作为茅台镇两大生产酱香白酒的国有企业之一，贵州筑春酒业以“国企担当，传承经典”为使命，遵循严格的生产流程和产品质量管理标准，酿造高质量的美酒。

　　其主打品牌“筑春酒”一年一个生产周期，从原料进厂到成品酒出厂，至少需要5年以上的时间，制酒过程需经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春夏秋冬四季，独特的高温制曲、高温发酵、高温取酒工艺和长期储存是筑春酒品质形成的关键。

　　在1988年的全国第五届评酒会上，筑春酒凭借酱香突出、入口醇厚、酒体细腻、回味悠长、空杯留香持久等特点获得高分，荣获中华人民共和国国家质量奖银质奖，同年又荣获首届中 国食品博览会金奖及首届军队博览会金奖，从此奠定了筑春酒坚实的质量基础。

　　白酒产业是贵州省“十四五”做大做强十大工业产业之一，在酱酒热潮大势之下，历经半个多世纪发展积淀的筑春酒业正在与时俱进、焕发新机，加速实现全国市场布局。

　　打造核心大单品，强势开启全国化布局

　　发展新阶段，在坚持优异品质的基础上，“筑春”不断强化品牌文化底蕴，凸显强烈的品质感与时代感，研发推出了更具新时代消费趋势的高品质酱酒，优化完善产品结构，强势发力酱酒高端、次高端核心价格带，以年份酒为核心卖点，不断强化市场竞争力。

　　在2021郑州春糖现场，筑春酒业将重点推介筑春酱酒·荣耀1988、筑春酱酒·真藏10年等主打产品，让更多酱酒经销商和消费者品鉴优质酱酒。

　　筑春酱酒·荣耀1988

　　筑春酱酒·荣耀1988是为纪念筑春获得1988年第五届全国评酒会中华人民共和国国家质量奖而出品的。该产品采用筑春酒厂典型的大曲酱香8年优质酱酒酒体。

　　贵州省酿酒工业协会、贵州省轻工业科学研究所联合组织数位大师级专家严苛品评，得出：“微黄透明、酱香舒适、有陈香、酒体爽净、柔顺协调、空杯留香、大曲酱香风格典型”的品评结论。

　　2021年1月6日，筑春·荣耀1988在京东上线，售价为699元/瓶，定位是以高端的品质来打中端的价格，立志要在该价格带做到品质更好。未来，这将是一款现象级大单品。

　　筑春酱酒·真藏10年

　　筑春酱酒·真藏10年的基酒酒体选用10年优质原酒，酒体微黄透明而清澈，酱香舒适丰满，延绵力强劲；回味悠长多饮不易醉，入口非常柔和，口感协调好，杯中留香持久，口感干净清爽没有异味，有略微的回甘。

　　在包装设计上，该产品采用直线线条与曲线相结合的造型，外观硬朗，整个瓶型颇具庄重大气风范、刚柔并济，能够满足消费者新时代精神消费与物质消费的高度统一。

　　筑春酱酒·真藏10年定位为高端商务宴请大单品，在定价和营销策略上也较为务实，京东官网指导价1499元/瓶。

　　大国春风，筑梦前行。4月26-28日，贵州筑春酒业【展位号：TC080/TC081】将趁着2021春季郑州糖酒会的东风，在风云变幻的酱酒市场和新消费时代，乘风破浪、走向全国，现诚挚邀请广大酱酒经销商莅临品鉴、交流洽谈，共探酱酒大未来！

　　（来源：瑞城国际糖酒会）