组织机构
主办单位：
山东省食品工业协会
贸易促进委员会济南市分会
山东中贸经济贸易发展促进中心
中贸科技集团
承办单位：
山东中贸会展有限公司
安徽中贸展会展有限公司
山东中贸江苏会展有限公司
协办单位：
各省市食品协会
展会规模
展览规模：展览面积45000㎡
预邀国内外展商1400+
预计观众100000人次。
展会活动：计划举办多场高端活动。
关于酒博会
（山东）酒业博览会迄今已经成功举办13届，食品行业的定位于B2B盛会。是酒类行业举办历史较早、规模大的盛会之一，其展会规模、展会实效、参展国家、参展商、参观人数均为行业前茅。发展成为酒业领域具度和权威性的展览会之一，成为企业开拓市场的必参的行业盛会，荣获“改革开放40周年品牌展会金奖”、山东省商务厅认定的“山东省品牌展会”等多项荣誉称号。
十三年深耕，十三年发展，铸就辉煌。 吸引采购商遍布各省、市和多过国家区域。累计举办几百场次高峰论坛、酒业互联网大会、酒业千商对、新产品发布会、主产区推介会等多形式的主题活动。
关于中贸集团
中贸集团（全称：中贸科技集团有限公司），是在山东中贸经济发展促进服务中心（归属山东省商务厅业务主管的非企业单位）基础上成立的企业集团，中贸集团已形成跨行业的综合性集团公司，产业涉及经济类活动和会展主办、展览工程、信息产业、广告传媒等领域。中贸集团成立十八年作为的博览会的主办机构，是成立较早、规模实力大的展览机构之一。
中贸集团每年在各地主办30余场大型博览会，其酒类展会每年在山东、安徽、江苏等省市举办12场以上，是区域性糖酒会巡回办展的、大的区域性酒博会主办者。中贸集团拥有6万余家合作的参展商，300万多家优质经销商、采购商数据资源，形成联动招商、资源互动和共享。在举办酒类展会上有着庞大的资源和办展优势。
日程安排
展区设置
1.名酒展示
国内名酒展区：包括白酒、黄酒、酿造料酒、葡萄酒、露酒（露酒）、酒庄酒（葡萄酒、果酒）等；
名酒展区：包括葡萄酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗 姆酒、杜松子酒、清酒、龙舌兰等；
时尚酒饮展区：包括啤酒、鸡尾酒、果露酒等。
2.全产业链展示
国内外酒类装备展示：汇聚酒类生产、酿造、 包装等全产业链展示；
全套酒类技术装备展区：包括原料处理、加工设备、灌装、 过滤设备、酒类检测设备、酒类仓储设备、包装设备、环保、水 处理装备等；
3.酒类原辅材料展区：酒类配件及器具展区；酒文化展区。
4.酒类配套及服务展区：包括酒类教育及培训、酒类投资机构、 电商平台服务商、酒类批发零售及渠道服务商等。
配套活动
1.开幕仪式
2.第14届山东酒业博览会具影响力企业颁奖
3.第14届(山东)酒类经销商发展论坛
4.2020酒类行业大数据营销论坛
5.2020上市新品发布会
6.2020(山东)葡萄酒品鉴会
7.2020(山东)酱酒发展大会
8.2020(山东)酒业新技术发展论坛
9.2020(山东)酒类新零售新技术应用论坛
10.2020酒类行业商贸配对活动
往届回顾
5月12日，2019第13届(山东)酒业博览会圆满闭幕。本届酒博会上，精彩绝伦的酒类产品展示和丰富多彩的活动让观众们大呼过瘾，流连忘返。根据闭幕后新数据，3天展会共计接待了66428人次。
现场盛况
展会活动亮点
本届展会不仅展品琳琅满目，配套活动也同样精彩纷呈。火爆之星＆中贸集团经销商成长论坛直击行业痛点，揭露经销商在转型升级中遇到的各种问题，并为经销商提供解决方式，指明未来转型升级的发展方向。
红酒品鉴会进一步增强了经销商对红酒的理解，一起品味红酒，感受红酒文化，使经销商不仅卖酒，更知酒、懂酒。
媒体直播间拉近参展商同经销商的距离，在展会现场向经销商介绍公司文化、公司产品等，彼此间的陌生感，加强经销商的信任感，促进两者达成合作。
客商调查表
观众分析
买家邀请
1. 中贸庞大的数据资源
中贸是大的区域性酒博会主办者之一，拥有6万余家长期合作的参展商，300万多家优质经销商、采购商数据资源，2000个经销商微信群，1500个采购商QQ群，多省联动、资源互动和共享。
2. 优丰的接待方式
(1) 大巴模式：每届展会中贸集团会均派1000多辆大巴车将华东、华北、中部、东北、西部、华南等十余个省市，近千余个县市区的经销商接到会场参观采购。
(2) 酒店接待：为经销商免费提供星级酒店住宿。
(3) VIP买家邀请：从中贸数据库筛选、展商推荐、行业协会推荐等方式筛选出5000家购买力强的大流通商和省级代理商，直邮参展预览、VIP请柬、VIP参观证、提供星级酒店住宿，并在VIP洽谈区组织参加高质量配对活动。
(4) 直邮邀请：派发50万张参观劵和20万份请柬以及10万份《参会手册》直接邀请国内商场超市、批发市场、餐饮酒店、宾馆和相关政府部门、企业、代理商前来参观、洽谈、订货。
3. 巨资宣传
(1) 全媒体巨资宣传：电视、微信朋友圈、今日头条、出租车、公交车、户外广告、电梯、广播以及行业近200余家每天连续宣传。
(2) 行业展会宣传：通过各大糖酒食品展会大量派发邀请函、门票、展讯，激发买方兴趣，形成、轰炸式宣传。
(3) 组团参观：通过行业组织各地重点企业、代理商前来参观、洽谈、订货。
经销商来源
1. 流通领域：酒水、酒类经销商、代理商、批发贸易商、粮油批发、零售商、进口商、加盟商、网商等。
2. 进口经销：国内各省市的进口酒类经销商、采购商、商超、进口超市等。
3. 零售领域：国内各省市大型商超、百货公司、大卖场、便利店等。
4. 餐饮领域：各种大中小型星级酒店饭店、中餐饮连锁机构、中西餐厅等。
5 酒吧会所：酒吧、咖啡厅、会所、KTV等。
6. 团购渠道：各省市机关单位、大型商业集团、商业综合体、高校、企事业单位等团餐单位等。
7. 生产领域：国内的酒类生产与加工企业。
8. 投资者：酒类收藏人士、品酒爱好者、会所以及预进军酒业的投资者。
9. 贸易商：海外酒业贸易商、采购商、进出口单位等。
10. 生鲜冷链：生鲜冷链超市、批发市场、食材经销批发、餐饮渠道等。
11. 协会媒介：各省