第十二届烟台葡萄酒博览会由烟台市主办，烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心、深圳百高文化传播有限公司承办，葡萄·葡萄酒组织(OIV)、酒类流通协会和食品工业协会共同支持。

　　预计参展企业500家以上

　　本届展会将以“产区 强势品牌 全产业链”为主题，以主题展的形式，通过对博览会品牌、影响力、观众邀约、服务等四方面的升级来打造一个新的品牌展会。本届展会展位面积将达到30000平方米以上，设置品牌馆和产区馆、国内产区馆、美食文化区以及机械配套区，预计参展企业达到500家以上，配套产业链企业100多家，参与买家超过30000人。

　　第十二届烟台博览会期间，还将举办多场高峰论坛和专题活动。张裕、长城和威龙等国内葡萄酒龙头企业、葡萄酒协会、行业专家、大V将通过以化的视野、战略的高度聚焦国内外葡萄酒市场发展趋势，探索国内二三线市场的发展和机遇，以及网络化时代社交媒体和品牌营销之路。酒博会期间还将举办一系列全程联动的消费者沉浸式文化体验，预计将带动线上线下10万人参与，通过多元化的活动，培育新一代葡萄酒消费者群体。

　　烟台葡萄酒利润占66%

　　烟台葡萄酒产业底蕴深厚，拥有120多年发展历史，是亚洲的“葡萄·葡萄酒城”，如今已成为较大和较重要的葡萄酒产区。2018年，烟台葡萄酒产量、主营业务收入、利润分别占的40%、54%和66%。在进口酒市场方面，山东和烟台的发展也是位于地位。根据海关进口数据，近年来，山东的进口葡萄酒量一直位于前三，2017年的整体贸易量更是位居。作为一个国产葡萄酒产业和进口葡萄酒产业共同发展的城市和产区，烟台具有举办性葡萄酒展会的先天优势和条件。

　　自2008年至今，烟台葡萄酒博览会已经举办了11届。在这11年中，葡萄酒市场格局有了的改变，据行业权威人士表示，2019年及未来很长一段时间，葡萄酒市场将呈现集中化趋势，优质产品、产区、强势品牌的市场份额将进一步提升。对此，烟台葡萄酒博览会也顺应市场变化的趋势，进行了更新和升级。

　　推动葡萄酒市场转型升级

　　数据显示，目前市场酒精饮料中，葡萄酒的销量占比为3%，未来将提升至8%-10%，葡萄酒市场还有很大的发展空间。北京卓鹏战略咨询有限公司董事长田卓鹏所言，“一个产业的问题主要是产业龙头的带动问题。”烟台葡萄酒博览将通过改变葡萄酒展会格局，以葡萄酒展会的龙头地位，将成为葡萄酒市场转型的有力推手。

　　第十二届烟台葡萄酒博览会不再单纯地将产品作为输出点，而是聚焦在优质产区与品牌的展示上。