今年夏天，众高端白酒厂商纷纷调价。茅台、五粮液、泸州老窖、洋河股份、郎酒等品牌白酒纷纷涨价，飞天茅台的部分零售端口价格甚至“飞”至2400元，第七代五粮液也涨到了每瓶1000元左右。郎酒在其核心产品青花郎停止供货不久后也下发了涨价通知，接力涨价的还有老白干酒、酒鬼酒、西凤酒、山西汾酒等，核心产品价格均有不同程度的上调，涨幅少则十几元，多百元。
江西白酒：紧跟涨价热潮
除了品牌白酒纷纷上涨，次高端、平价白酒也有了风向标，开启了涨价潮。
端午节前夕，有记者走访南昌白酒市场发现，江西本土品牌四特酒的十五年四特零售价调整为700元/瓶，李渡1955零售价也上调至770元/瓶。有经销商称部分品牌的涨价已经实现顺价销售，消费者认可度高，也有部分品牌在提价后又通过折价或买赠等方式给予消费者优惠。
对于此轮白酒涨价潮，部分中小酒企的经销商表示，还没有收到涨价通知。有的酒企则直接称，目前对于市场的情况，公司还在研究应对策略。
从访问的结果看来，多家中小型酒企的态度分成两种形式：要么不参与，做好自己的渠道和促销；要么是准备被动参与。但这些酒企即使参与，也多是以提升终端销售指导价格，并搭售其他酒品或赠品的方式来做。这样无疑也是在试探自己产品的市场能力。
“今年的节日市场似乎比往年要清淡一些，终端涨价对我们经销商来说是好事，但同时也是挑战。”世贸路一名酒类经销商告诉记者。
“除去高端白酒在涨价，一些平价品牌也在跟涨。”南昌某烟酒零售店受访店员如是说。
江西白酒市场概况
当前江西白酒产量不足20万吨，销售额在100亿元左右，相对于周边的湖南、湖北市场（超200亿元），江西白酒规模仍然较小。价格上，受益于饮酒场景由以朋友聚会、宴请为主转变为以商务交流为主，江西白酒的核心消费价格带已经上移至160-300元之间。江西地产酒在省内市场表现更为强势，合计收入份额达到70%，远高于省外品牌的合计份额（接近30%）；分价格带看，以300元为界限，地产酒在300元以下市场相对占优，形成了“以四特为主导、其他地产酒区域割据”的竞争格局，而300元以上价格带则主要以茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春等省外名酒为主。
江西作为中部欠发达省份，其白酒市场有一个非常的特点，那就是市场封闭性较强，开放度不高。省外中低端白酒品牌几乎很少能在江西市场长盛不衰，一些白酒进入江西市场，都只能暂时性的占有部分市场覆盖率；而整个江西市场，本省白酒尤其是四特酒独占大半市场，并且仅这一品牌可以覆盖全省所有区域，其他某些二线品牌都只做到区域强势。四特占据了三分之二的江西白酒市场份额；区域地产酒各自为王，仅在各自的市场开枝散叶；还有一半的江西人喝着自己酿造的土酒，这就是江西白酒市场的现状。排外心理使得江西消费者不愿意接受外来品牌，他们热衷并拥护本土品酒，除了茅台、 五粮液等品牌，外地白酒进入江西市场相当艰难，并且存活率较低。之前，稻花香、郎酒、西凤酒等众多外来品牌都曾在江西被“喝倒”。像江西这样的白酒消费市场，外来酒在江西基本上无法站住脚，而江西本土酒守着本土不出去，却无法做大。这样的市场比较罕见，在先进的自由市场经济下， 市场太过于封闭、市场缺乏开放意识造成江西市场的不合理局面。
涨价原因探索：抢占高端
“有些白酒就是跟着茅台涨，李渡主要做老酒，生产时间长，产量少，需求大于供给，所以价格也相应提高了。”李渡酒业一工作人员说。
在白酒营销专家蔡学飞看来，此轮名酒集中涨价，一方面是淡季相对来说出货量可控，对于市场冲击较小，同时有利于渠道的盘整，与价盘的控制，为旺季销售做准备，是酒类主要的涨价时机；更重要的是体现出了一大趋势，即伴随着品牌化与品质化需求的提升，整体酒类消费出现结构性升级，并且带来产品价格的上扬，市场高端开始扩容，名酒通过产品价格升级来进行高端品牌占位的需要。事实上，通过近几年市场表现以及主要白酒企业的财报数据可以发现，高端化布局已深入白酒企业的经营发展中。
融泽咨询酒类营销专家刘晓威同时认为，高端白酒、次高端白酒的档位将会迅速扩容。伴随高端化趋势的，是名酒效应日趋凸显。刘晓威指出，在消费升级和高端档位扩容的市场趋势下，茅台已经率先完成了市场产品的价格档位提升；同时，茅台零售价格的上涨，为其他白酒品牌预留了千元档位的市场空间。“洋河、郎酒、五粮液、汾酒等名酒，在此阶段纷纷涨价，其实是瞅准了茅台价格上涨所预留的千元档位短暂的竞争真空的市场机会，同时可以迅速拉大与区域性名酒之间的竞争差距。”
消费者态度：并不买账
“很多想买酒的客人觉得价格贵，犹豫再三，等回头来买，价格又涨了。”南昌某烟酒零售店受访店员如是说。
此外，有白酒消费者明确表示：“高端白酒因为不愁卖而自带优越感，普通消费者丧失了议价能力，只能无奈地接受涨价，高价正消磨着他的购买热情。”
《2018天猫酒水线上消费数据报告》披露的一组数据显示，80后是目前白酒主要的消费人群，90后、95后消费占比正迅速提升，消费潜力。调查公司尼尔森称，2018年80后消费者每月白酒消费超过1000元的比例达到27%，其中有20%以上的人会买700元以上一瓶的白酒。
有市场观点认为，酒企涨价应该考虑到消费市场的实际接受能力，切莫一厢情愿，更何况多数年轻消费者本身对白酒产品并没有太深的感情，在酒类消费低度化、利口化、多元化的趋势下，高端白酒还没有找到取悦他们的有效办法。
有专家提醒：“涨价过快、价格过高会导致消费脱档，给部分品牌力不足的区域名酒造成隐患。”
看！重！点！
江西作为欠发达省份，其酒市场在一直属于偏滞后的状态，尽管如此，能够作为“赣酒”概念提到的还是有那么几家企业，这也是赣酒的一个优势之一。在面对行业内的涨价风潮，相信不同的企业会站在行业角度、站在自己角度综合考虑给出自己的答案！
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