为期三天的第四届华糖万商大会于12月9日在郑州会展中心圆满落幕（下文简称万商大会）。本次万商大会由河南省支持，食品工业协会指导，华糖云商主办，是酒类食品行业年终盛会。

　　近几年，关于酒业品类创新的话题引发热议。为进一步推动白酒品类建设和发展，发现更多有价值的品类标杆，主办方在万商大会期间特地举办了“第二届酒业品类发展论坛暨品类发布盛典”。花冠集团冠群芳·柔酒大师在众多参与者中脱颖而出，获得了“酒业品类建设典范”荣誉称号。

　　“点滴尽杰作”成就酒业品类建设典范

　　2017年在重庆秋季糖酒会上，花冠集团提出了“齐鲁大地需要一瓶好酒”的倡议，引发行业共鸣，这是花冠集团遵循以消费者为中心的规律和战略主张。通过从绵柔到大师级绵柔的升级，实现了花冠核心品系冠群芳的全新蝶变，造就了花冠品牌价值提升。

　　花冠邀请百余位国内白酒大师，从原材料开始，到酿酒技艺，再到长时间的储藏，后是产品灌装和包装，每个细节都精益求精。“点滴尽杰作”真正体现了工匠精神，是花冠集团匠心的结晶。

　　柔酒大师，是以由花冠集团副总经理，有“白酒大师”称号的卢建春先生为首，白酒评酒大师姚元滋、养窖人苗孔忠等百位白酒大师集体智慧的结晶，也是企业内部十余位白酒评委（大师）的科研作品。以无色透明清亮，多粮香优雅，陈香舒适，柔绵圆润，酒体爽净，回味悠长的品质赢得了众多爱酒人的芳心。

　　不仅如此，冠群芳·柔酒大师在“泥、曲、调、摘、酵、粮、水、窖、坛”的每一个环节，都体现出了大师对工艺的不懈努力与追求。

　　柔酒大师，鲁酒品类创新价值榜样

　　在颁奖盛典上，主持人对“酒业品类建设典范”产品这样评价：他们积极探索，大胆突破，开创了酒业的新品类，让酒业进入“百花齐放”的品类新时代；他们立足消费需求深耕市场，努力建设，推动了酒业的新品类从萌芽起步到不断壮大，逐渐成长为酒业的中坚力量。

　　的确，品类创新的基础是消费者。目的是找到自己清晰的品类占位，用品类形成市场区隔，在纷繁的市场竞争中插上快速成长的翅膀。冠群芳·柔酒大师的创新之处就在于用大师级团队和技术创新+品类创新，开创了大师级绵柔品类风格，让一款美酒赋予更多的人文价值内涵，并用自身的创新和实践，成为鲁酒品类价值新榜样。而其背后，则是花冠集团所积淀的雄厚的人才力量与科技实力保障。

　　花冠集团董事长刘念波认为，白酒营销的本质不在于渠道力，而在于产品力，鲁酒这些年的成绩和发展，根本上还是基于新时代美好生活需求的产品品质基础，同样，花冠践行的是品质路线和高质量发展，而如果在品质基础上加上创新，则就会走出一条差异化之路。有关专家认为，冠群芳·柔酒大师通过大师级绵柔，在行业的绵柔风口上进行了特色化占位，体现出价值，这就是花冠集团“齐鲁大地一瓶好酒”的举措和成果。

　　近年来，花冠集团通过连续承办“白酒大师高峰论坛”“大师面对面主题活动”“鲁酒高质量发展，花冠高品质”等系列活动，表现了冠群芳品牌对技术创新的执着和对行业使命的担当，对品质的坚守和品类的信心。在产品推广上，花冠集团在济南成立了柔酒大师俱乐部，巩固了济南市场发展基础，加强了厂、商与消费者的紧密互动。这些措施都将推动冠群芳·柔酒大师的进一步落地。

　　万商大会，万众瞩目。冠群芳·柔酒大师获得“酒业品类建设典范”荣誉称号，是业界对冠群芳·柔酒大师品质、品类与创新精神的高度褒奖。在鲁酒振兴和花冠崛起的道路上，冠群芳·柔酒大师必将扮演重要角色。（来源：山东糖酒副食品商业协会）