绵柔力量+品质创新,洋河发出“品质革命”强音。2019年3月19日,苏酒集团(洋河股份)举办的“酒中头排·苏酒”苏酒·头排酒新品上市发布会在成都华尔道夫酒店隆重举行。
会上,洋河股份发布战略新品——苏酒·头排酒,这不仅将绵柔品质推向新的高度,而且还掀起了酒业品质创新的新高潮。同时,凭借苏酒·头排酒,洋河积极顺应品质消费的新潮流,为“品质革命”提供强引擎,实力打造“酒中头排”的价值新高地。
酒业协会理事长王延才、财经作家吴晓波、白酒专家高景炎、洋河股份董事长王耀等重量级嘉宾出席,并与现场来自的核心经销商、媒体代表等400余人共同见证苏酒头排酒的战略发布和品质赋能。
1 苏酒·头排酒上市,
洋河打响“品质革命”
作为苏酒集团(洋河股份)的战略新品,苏酒·头排酒的上市发布,不仅产品迅速成为刷爆春糖的实力明星,而且洋河战略加持的“品质革命”更由此打响。对此,洋河股份董事长王耀给出了明晰的战略规划和方向指引。
事实上,苏酒集团对于“品质革命”早有谋划、长期坚持,如今苏酒·头排酒的战略发布,无疑是新突破的集中体现之一。对于洋河来说,2019年的核心目标,就是心无旁骛地创新升级绵柔品质,精铸至臻至强产品力,继续消费趋势。
对此,王耀表示,苏酒集团不断推进“品质革命”,核心目标就是再创绵柔品质新高度,让消费者既要享受产品的高品质,更要感受产品带来的高品位。因此,再创绵柔品质的新高度,自然而然地成为了苏酒集团始终如一的头等大事。
正所谓“茶看明前,酒选头排”,苏酒·头排酒具有鲜明的“珍贵、稀缺、品质”的价值属性。
苏酒·头排酒,不仅严格遵循了苏酒集团的特色工艺酿造,而且每年春分时节入窖、白露时节开窖,经历了12个节气,长达180天的超长时间发酵。再经过五年乃至十年以上的储藏,窖香、曲香、粮香、陈香融合一体,口感绵柔、醇厚,堪称“酒中头排”。
而且,出产苏酒头排酒的是双沟酒业的明代老窖池,产量少、生产成本高、品质。苏酒头排酒全部采用储存了20年的头排酒作基酒,30年头排酒作调味,经由品酒大师匠心打造,具有香气幽雅飘逸、口感细腻舒适,回味悠久绵长的独特品质。
2 “真绵柔、更绵柔、绵柔”
十几年以前,凭借绵柔品质创新,不仅再造了洋河股份的发展新动能,也把白酒行业的品质创新推向了高潮。如今,作为绵柔型白酒的开创者和领军者,洋河将进一步聚焦资源,创新思维,推动“品质革命”攻坚战,再次品质创新潮流。
因此,洋河“品质革命”的目标就是更好地做到“真绵柔、更绵柔、绵柔”。
目前,苏酒集团拥有洋河和双沟两大名酒,拥有独特的酿酒工艺,的技术能力,雄厚的技术力量,庞大的酿酒规模。更重要的是,洋河已经紧紧地把握住了品质创新和消费升级同频共振的时的风口。
对于新的消费变化,王耀认为,结构在分级,消费在升级。2018年,洋河的高增长很大一部分来自于高端产品的增长,而梦之蓝系列的高增长、梦之蓝手工班的火爆抢手,正是得益于消费升级、人们对高品质消费的追求。
当前,苏酒集团以酒体绵柔度再提升的品质革命,正不断取得新突破。
包括梦之蓝、苏酒头排酒在内的高端产品不是单兵作战,而是作为高品质的绵柔大军,洋河正凭借强大的绵柔品质打造和产品培育能力,为白酒市场注入源源不断的推动力,为白酒消费创造不断升级的新活力。
2019年,洋河将集中资源,在产品健康、体验上做文章,力求突破,做到,不惜代价做出与众不同的好产品,用绵柔助力创造美好生活。同时,继续提升双沟产品在高端的影响力,把名酒的品质优势转化为品牌优势,把品牌优势转化成市场胜势,打造出一批让广大消费者眼前一亮,念念不忘的高品质产品。
3 大咖论道!
苏酒·头排酒如何凭实力圈粉?
洋河要将苏酒头排酒打造成为品质升级潮流中的高端新、增长新引擎,和经销商伙伴勇立潮头、拥抱时代的新机遇,再领品质消费新潮流。因此,苏酒·头排酒也对众多的行业大咖、商家客户及消费者形成强大吸引力,以品质创新实力圈粉。
苏酒头排酒要180天超长周期的发酵、20年的基酒储存,生产成本高、储存成本高、技艺要求更高,不惜代价的投入才能换来口感。这种“笨功夫”,也恰恰是酒业协会理事长王延才所高度认可的“洋河精神”。
用品质说话,用体验说话,让越来越多的用户了解白酒,喜欢白酒,爱上白酒,是白酒行业的必然选择。洋河用苏酒·头排酒再一次给出了实力证明。同时,王延才期待,行业内更多的企业推出像“苏酒头排酒”这样高品质、有匠心、满足美好生活体验的产品,共同携手构建良好行业格局。
苏酒头排酒代表了“洋河品质”的新高度。酒业泰斗高景炎表示,头排酒牺牲了时间、牺牲了产量,一切为质量让步,这是洋河不着急的绵柔智慧。正是由此,苏酒头排酒形成了芳香幽雅、陈香舒适、入口绵甜、酒体绵厚、丰满协调、尾净悠长的风格特点。
确实,正如财经作家吴晓波所说,“专注酿酒,品质革命”是洋河“城墙”,“品类创新,认知迭代”是洋河的“护城河”,创造性地实现了从香型到味道的变革升级。在行业发展的进程中,洋河不断重构自己的核心竞争力,推动更多苏酒头排酒这样的产品持续涌现。来源:酒说