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江苏凤光酒业有限公司公司简介

  江苏双沟酒业股份有限公司荣誉出品的双沟珍品、经典两大系列产品产于江苏省泗洪县双沟镇。

  双沟被誉为酒源头,座落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇--双沟镇。1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石,经科学院古生物研究所的专家考证后,被命名为醉猿化石。科学家们推断,1000多万年前在双沟地区的亚热带原始森林中生活的古猿人,因为吞食了经自然发酵的野果液面醉倒不醒,成了千万年后的化石。此一论断,已被收入现代大百科全书,为了发掘双沟作为酒源头古老内涵,2001年,中科院的考古专家们第二次对双沟地区进行了更为详细的科考,结果发现早在1000多万年前,双沟地区就有古生物群繁衍生息。据此,中科院古脊椎动物与古人类研究所研究员尤玉柱、徐钦琦、计宏祥三位着名学者联手撰写了《双沟醉猿》,并在海内外发行。

  独特的地理环境,铸就了悠久的双沟酿酒历史,据《泗虹合志》记载,双沟酒业始创于1732年(清雍正十年)据今已有近300年的历史。久远的历史长河中,双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴。在民间流传着许多关于双沟美酒的美丽传说,广为流传的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母传奇》等。古今文人墨客、将军、学者等也都为双沟酒留下动人的诗篇,如宋代的苏东坡、欧阳修、杨万理、范成大等,明代的黄九烟,当代的陈毅父子,叶圣陶、陆文夫、陈登科、茹志娟、绿原、邹荻帆等,在许多美好诗篇里,双沟美酒香透千百年的每一个日子。

  清朝晚期(1910年),泗洪双沟镇酿制的双沟大曲白酒曾参加南洋名酒赛,荣获金质奖章。

  建国后,在历届评酒会上,均被评为国家名酒,荣获金质奖。

  1955年:在第1次酿酒会议上,被评为甲等佳酒第1名。

  1979年:在第三届评酒会上,53度双沟大曲、39度双沟特液被评为国家优质酒。

  1979年:60度双沟山河大曲被评为江苏名酒。

  1984年:第四次评酒会后,该酒以"色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长"的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。53度双沟大曲被评为名酒,获奖;39度双沟特液再次蝉联国优称号,获银牌奖。

  1984年:双沟大曲和双沟特液参加酒类质量大奖赛,双获轻工部的金杯奖。

  1987年:53度双沟酥酒、39度双沟山河大曲、39双沟佳液荣获营养食品熊猫奖。

  1988年:53度双沟大曲获轻工出口商品奖。

  1988年:60度、53度、39度系列双沟山河大曲被评为江苏名酒。

  在首届食品博览会上,53度、46度双沟大曲、53度双沟山河大曲、39度、33度双沟特液、39度双沟山河低度大曲荣获金质奖。

  1989年七月首届北京博览会上双沟低度系列产品荣获金奖。

  1989年元月第五届评酒会上,53度双沟大曲、46度双沟大曲、39度双沟特液均被评为名酒、获金奖,33度双沟特液荣获国优银质奖。

  1994年由食品协会,质量管理协会等单位组织的名优白酒检评中,双沟大曲继续保持国家名优酒称号。

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