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2018济南春季糖酒会美食推荐:糖醋鲤鱼

    2018济南春季糖酒会将于2018年5月20-22日在济南国际会展中心盛大举行,作为山东首府,济南的鲁菜地道、正宗。今天小编就给大家推荐济南的传统名菜:糖醋鲤鱼。

糖醋鲤鱼

    “糖醋鲤鱼”是济南的传统名菜。这里做的黄河鲤鱼又酸又甜,蒜味浓郁。依据当地习惯,在吃完鱼后,会将鱼头、鱼尾和盘中剩下的调味料做成汤,叫做“头尾汤”或者叫“划水”。当地有不少地道的鲁菜馆有这道拿手菜,给大家推荐两家口碑不错的店铺:城南往事和小城故事,可以去品尝一下。

    你们可以去城南往事济南风味主题餐厅(东外环店),地址是:济南历下区窑头路11号汉堂商务酒店院内,或者也可以去小城故事(千佛山店),地址是历下区千佛山路7-1号。

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编辑:小婷 发布时间:[2018-1-31 14:14:21] 文章来源:2018济南春季糖酒会
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