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柏星龙:深度解读秋季糖酒会的困惑与机会

编辑:小婷 发布时间:[2017/11/6 14:00:02] 文章来源:2017重庆秋季糖酒会

  2017年秋季糖酒会即将在重庆正式开展,柏星龙小编相信如今已有不少企业抵达重庆且紧锣密鼓的为展会做准备,不出所料,本届秋季糖酒会又将成为众多糖酒企业、创意机构大显身手的舞台了。

  那么,在临近糖酒会举办的时刻,相信很多参展企业和经销商们也会感到惴惴不安,不知道花费大量时间和金钱前来参展,是否能有所收获?经销商应该如何在“乱花渐欲迷人眼”的众多新品中,选中一匹“黑马”,带来一年的商机?新品推出是否能赢得满堂彩......

  接下来,专为酒类、茶叶、食品及化妆品等几大领域的中高端消费品生产客户提供“品牌策略、创意设计、技术研发、生产服务”四位一体的创意包装服务商——柏星龙为您带来的解答!

  Q1:参加糖酒会对于企业和经销商来说是双赢之举?

  柏星龙:糖酒会是由糖业酒类集团公司主办的大型性商品交易会,因其规模大、效果显著,也被业内誉为“天下前列会”。每年展会期间,都有大量的企业和经销商聚集于此,展出新品,获取较新的行业趋势!然而,糖酒会历经52年,它所承担的意义与此前也完全不一样了!柏星龙此前就曾说过:把糖酒会看淡一点,你才能够真正掌控和驾驭它,才能够让它为你所用,这才是一个成熟的企业和经销商该有的态度。

  Q2:酒类品牌扎堆,小酒无个性,企业如何杀出重围?

  柏星龙:每年糖酒会举办的时候,也是众多酒类品牌扎堆的时刻,并且在往年,各个企业几乎均有小酒参展。然而,即便是小酒产品丰富,但是其针对的小众群体也不确定,定位不明,故此小酒不可能像传统的酒水一样来运作,这就考验着酒类企业的运作能力。

  此外,21世纪酒类品牌模仿成性,迫使行业进行了泛品牌时代,形成了“品牌、产品”相似现象。然而,企业不可能经常对品牌进行重新定位,这注定了消费者会对品牌产生“审美疲劳”。而解决审美疲劳的办法就是做好品牌的梳理,找准定位,定期推出新产品,让品牌鲜活起来!

  Q3:企业该不该在包装设计和品牌策划上做功夫?

  前面柏星龙说过了,新品研发是企业解决“审美疲劳”的有效方法,因此,每一年多数酒类企业都会推出新品。不过,这样就能保证在糖酒会上独领风骚吗?

  柏星龙认为,非也!非也!每年糖酒会上都会冒出一个新主题,从时尚小酒到预调鸡尾酒,再到健康白酒,这些主题的背后是一大堆的跟风者。然而,能够真正笑傲市场的却寥寥无几。

  好看的包装让消费者一眼相中,而“有趣”的灵魂才能让消费者“魂牵梦绕”,对于产品来说,有趣就是它的灵魂所在!

  柏星龙:何为产品式的有趣?

  柏星龙认为“必须要能引起顾客的共鸣、带来附加的价值(品位、意义、健康、美丽等)以及有别于其他品牌的文化氛围,建立起产品及品牌的良好口碑”。

  凡是在糖酒会上表现不错的企业,通常在品牌策划和创意包装上也是具有相当深厚的功底。这正是品牌和酒类产品获得成功的途径!

  柏星龙相信,随着2017秋季糖酒会过后,终将归于平淡,留给企业是无限的思考,是市场拼搏的忙碌,可只有打破常规,敢于创新才能为品牌注入新的内涵!

  11月5日—— 9日,柏星龙将在重庆市温德姆豪庭大酒店13楼1312室展出展出28个世界大奖的作品、30个爆款畅销产品、20个创新包装工艺,带来更多前沿的市场观点,我们不见不散!

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