3月23日，备受瞩目的2017成都糖酒会迎来开幕首日，近3000家中外参展商赴蓉参展“抢滩”市场，现场更是“满场火爆”的景象。

　　据了解，本届成都糖酒会上，除大陆及港澳台地区外，还有来自法国、西班牙、意大利、加拿大、澳大利亚等四十多个国家和地区的展品参展，其中有26个展团以国家或地区展团的形式整体参展。本届糖酒会化程度较高，进口产品展示区域约占全部展览面积三成。

　　记者在现场看到，加拿大国家展团有13家展商代表23家酒庄参展，加拿大冰酒也成了展商们吸引关注的“法宝”。展商安丽森·博尔顿告诉记者，市场潜力，加拿大的酒庄都对市场很感兴趣，希望消费者越来越了解加拿大冰酒。

　　可以确认的是，加拿大在世界上每年都变得越来越受欢迎了，因为人们开始觉得加拿大我们不光制作冰酒，还有高质量的红酒、白酒、果酒，还有蓝莓酒在不列颠哥伦比亚省，人们开始意识到加拿大不仅有好的冰酒还有其他酒同样也非常棒。

　　澳大利亚葡萄酒产区众多，本届成都糖酒会上共有超过20个葡萄酒产区、50多个葡萄酒品牌亮相，不少展商特意挑选了适合四川口味的酒来参展。

　　澳大利亚驻成都总领事馆总领事林明皓也在现场表示，澳大利亚西拉红葡萄酒非常适合跟四川菜搭配，希望未来几年（）西南地区的每一个餐桌上，都可以看到一杯澳大利亚的葡萄酒。

　　在未来的几年，我想在（）西南地区的每一个餐桌上可以看到一杯澳大利亚的葡萄酒。我觉得澳大利亚葡萄酒和川菜是完美搭配的。人也更多的了解澳大利亚，所以我希望更多（）西南地区的人们，可以到澳大利亚去旅游、留学、看他们的朋友，这个我觉得也是非常重要的。

　　记者在现场还看到，几乎每一个国家展位前都挤满了前来咨询的客商。络绎不绝的人群让参展商们分外开心。专程从深圳赶来的经销商谭军培告诉记者，国外酒商越来越重视市场，纷纷想要“抢滩”市场。

　　国外的酒庄也好，酒商也好，他们越来越重视市场，因为现在也在慢慢成为世界上较大的葡萄酒消费国，所以你看外国人全部是直接跑到国内来，所以就是他们在抢占市场。国外酒的水准也是参差不齐，也有水平很差的也有很好的红酒。就看我们怎么去辨别，怎么去区分。

　　据悉，本届成都糖酒会展览总面积12.5万平方米，分设传统酒类、葡萄酒及烈酒、食品饮料、调味品、食品机械、食品包装等六大展区，并在各展区内根据细分品类及经销商和采购商需求，设立了啤酒、黄酒、进口食品、休闲食品等小型特色专区。