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2017年成都糖酒会,展会服务大全

编辑:小玲 发布时间:[2017/3/10 10:00:57] 文章来源:2017成都春季糖酒会

  2017成都糖酒会将于3月23-25日在成都世纪新城会展中心盛大举行,为期三天,加上在此之前的为期7天的宾馆会,来自海内外30多万的参展商、采购商及观众齐聚蓉城,成都特色小吃、成都美景推荐给大家,还有成都世纪新城会展中心附近超市及银行悉数奉上。

  成都特色小吃

  火锅

  说到火锅,人们就会想起四川,火锅就是四川的代名词,而且闻名世界。四川火锅主要特点就是辣,喜欢吃辣的朋友一定不要错过。

  成都棒棒鸡

  棒棒鸡是四川特色菜肴。属于川菜中的凉菜,它突破传统的小吃瓶颈,适合了现代生活方式的新型餐饮模式,具有口味独特、产品组合新颖、品牌化运营的特点。包融了系列川中熟食经典菜式,集卤、拌、泡等多种烹调手法,有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜和酱香等系列特色口味,是成都熟食的典型代表。

  龙抄手

  龙抄手是成都市的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法,抄手的得名。龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼 店铺佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙,而是创办人张武光与其好友等三个伙计在当时的“浓花茶园”商议开抄手店之事,在 切磋店名时,借用“浓花茶园的”浓“字,以谐音字”龙“为名号(四川方言”浓“与”龙“同音),也寓有”龙腾虎跃“、”吉祥“、生意兴”隆“之意。”抄手“是四川人对馄饨的特殊叫法,抄手的得名,大概是因为包制时要将面皮的两头抄拢,故而得名。成都的”龙抄手“1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史了。

  四川泡菜

  四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。

  川味凉面

  川味凉面是四川重庆一带的汉族风味小吃,属于川菜系。将所有调味料调和均匀,即为酱汁。将猪肉丝、小黄瓜丝、红萝卜丝及银芽分别用沸水氽烫至熟备用。将细油面放在盘子上,再将食材铺在面条上,淋上酱汁,吃的时候拌匀。较好熬一些辣椒油,味道会更好。街头巷角常会出现挑着担担的凉面贩卖,伴着吆喝声,品尝着低调的川味美食,着实美味。

  三大炮

  三大炮是的四川地区传统特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如”弹丸“一样,发出”当、当、当“的响声,分为”铁炮“,”火炮“,”枪炮“,故名总称”三大炮“。吃时配以”老荫茶“,别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点,且价廉物美。

  勾魂面

  勾魂面,一种源于四川的美食,老少皆宜。面干味浓,根根香滑,入口留香,味道独特,口感奇佳。

  手撕烤兔

  手撕烤兔是一种四川省的地方传统小吃,属于川菜系。手撕烤兔肉厚处醇香粑软,肉薄之处酥香脆爽,细细嚼之齿间久久留香,不是野味胜似野味,是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的特色食品。

  龙眼包子

  龙眼包子,是四川较具特色的传统小吃之一,是以面粉,猪肥瘦肉,金钩(干虾米)等原料,经蒸制而成的特色包子。其特点是皮薄软韧,皮酥软韧,形如龙眼,咸香鲜美。

  铺盖面

  铺盖面是重庆荣昌区的一种特色特色面食。通常是在揉着比较硬的面团上,通过两只手掌的夹、扯等动作,从面团上拽下巴掌大小的面片,稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后,配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等,口感有肉感而不硬,下肚后浑身热乎乎的,冬天或者雨天吃上一碗铺盖面,整个人从里到外都散发的暖意。

  钟水饺

  钟水饺是四川省成都市的地方传统小吃之一。始于光绪十九年,创始人钟少白,原店名叫”协森茂“,1931年开始挂出了”荔枝巷钟水饺“的招牌。以其独特风味蜚声海内外,分别获内贸部、烹协、餐饮绿色工程委员会授予”中华“、”中华名小吃“、”绿色餐饮企业“等称号。在用材上,水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特;在口味上,钟水饺带有甜味。

  二姐兔丁

  二姐兔丁是四川成都市地方传统美食之一,色泽红亮,形态饱满,麻辣适口,香嫩回甜,入口细腻、油润。1990年12月被成都市人民命名为”成都名小吃“。在当地很有名气,它较有名是兔丁肉多骨头少,不加兔头,佐料加有二姐特殊的配法,香鲜可口。二姐的”兔“系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。另外,二姐兔丁店还经营红油鸡块、蒜泥白肉、凉拌肺片、五香蹄筋等多种凉菜。

  三合泥

  三合泥是四川省成都传统的地方风味小吃。在成都市内、各郊县各甜食店多有供应。其特点为酥香油润、味甜不腻、滋糯爽口、营养丰富,配以红白菜佐食,别具风格。三合泥由于采用大米、糯米、黄豆三种主要原料合磨成粉,加辅料和水炒成泥状食用而得名。

  成都景点推荐:

  武侯祠

  武侯祠门票:60元

  建议游玩时长:2-3小时

  适宜游玩季节:全年

  景点:汉昭烈庙、刘备殿、惠陵等

  地理位置:四川省成都市武侯祠大街231号

  武侯祠位于成都市武侯区,肇始于公元223年修建刘备惠陵时,它是的一座君臣合祀祠庙和较负盛名的诸葛亮、刘备及蜀汉英雄纪念地,也是影响较大的三国遗迹博物馆。1961年公布为首批重点文物保护单位,2008年评选为首批国家一级博物馆。成都武侯祠现占地15万平方米,由三国历史遗迹区(文物区)、西区(三国文化体验区)以及锦里民俗区(锦里)三部分组成,享有“三国圣地”的美誉。

  锦里

  门票价格:免费

  开放时间:全天开放

  适宜游玩季节:3到6月或9到11月

  建议游玩时长:2-3小时

  锦里作为成都武侯祠博物馆(三国历史遗迹区、锦里民俗区、西区)的一部分,蜿蜒曲折的院落、街巷与水岸、湖泊、荷塘、石桥相呼应,主题会所、主题餐饮、主题商店坐落其中,水波灯影,别有一番意境。古街定期举行传统婚礼、民乐、戏剧、民间服装秀等民俗表演,并按照传统节日举办特色主题活动,如元宵节、端午节吃粽子大赛,七夕情人节主题活动,中秋赏月会等,让你在一种原汁原味的川西民俗文化氛围中去享受较惬意的休闲娱乐方式。

  熊猫基地

  门票价格:58元

  开放时间:07:30~18:00

  地址:四川省成都外北熊猫大道1375号

  成都大熊猫繁育研究基地位于成都北郊斧头山山侧的浅丘上,建成了科研大楼、开放研究实验室、兽医院、兽舍和熊猫活动场、天鹅湖、大熊猫博物馆、大熊猫医院、大熊猫厨房等,形成竹木苍翠,鸟语花香,集自然山野风光和优美人工景观为一体,适宜大熊猫及多种珍稀野生动物生息繁衍的生态环境。这里常年养着80余只大熊猫以及小熊猫、黑颈鹤、白鹤等珍稀动物。

  宽窄巷子

  景点级别:国家AA级旅游景区

  门票价格:免费

  景点:宽巷子、井巷子、窄巷子、拴马石

  建议游玩时长:5小时

  适宜游玩季节 春、夏、秋

  宽窄巷子位于四川省成都市青羊区长顺街附近,由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成,全为青黛砖瓦的仿古四合院落,这里也是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道,与

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