啤酒的五大原料中，水是主要成分。一位德国酿酒师说得好：“水是啤酒的血液”。崂特啤酒的核心特点是采用了闻名遐迩、清醇甘冽的“长寿之水’--崂山泉水精心酿制而成，是名副其实好水酿好酒。

　　崂特啤酒精选优级进口麦芽、新疆啤酒花、优级大米、上等酵母，采用崂山泉水、按照国家优级标准，秉承古老的德国传统酿造工艺，融合现代科学技术，超低温长时间发酵，啤酒风味保鲜技术密闭隔氧，全过程纯净化酿造，使崂特啤酒酒液清澈透明，纯净自然，口味清爽，更加适合消费者的消费需求。崂特啤酒合理的保持了啤酒的各种营养成分，其色泽金黄透明，泡沫洁白细腻、挂杯持久、纯爽柔和、麦香味浓郁，产品畅销各大中心城市。

　　自2005年已远销亚洲、欧洲、大洋洲等几十个国家和地区，深受消费者青睐。

　　公司拥有雄厚的技术力量及世界先进的酿造、包装等配套设备。配套齐全的高科技工艺及产品检测仪器，质量管理体系完善，已通过ISO9001国际质量体系认证、QS认证和HACCP食品安全体系认证。崂特啤酒凭借独特的产品工艺及过硬的产品质量，获得了枚不胜数的荣誉。1999年荣获世界啤酒博览会“国际特别荣誉金奖”；“山东省商标”和“青岛”；中国信用共建年度“重信用企业”；2009年中国品牌大奖；“经济领域60个影响力的创新力企业”等称号。

　　展望未来，青岛崂特啤酒有限公司以做百年品质品牌为己任，秉承诚信、感恩、奉献的理念，以现代的经营方式与全新的营销模式为消费者打造绿色、健康的美好生活，喝崂特啤酒充满幸福感，快乐感，尽社会公民责任。把崂特啤酒有限公司建成集生产、观光、文化、旅游、体验于一体的花园式的国际化公司而努力拼搏，再创辉煌。