公司通过与浙江大学、华中农业大学等高校合作，对传统的木子店老米酒进行技术改造升级，实现标准化酿造，公司设计产能为年产一万吨优质老米酒，预计产值过亿元。公司致力于专注打造老米酒品牌，将不断整合产业链及市场资源，力求将“蔸子火老米酒”这一湖北省非物质文化遗产推广向乃至世界，把木子店老米酒打造成麻城走向的又一张名片，立志五年后打造成为湖北省老米酒健康饮酒品牌。

    目前，公司厂区一期占地面积38亩，取得土地使用权24790.3平方，建有厂房2幢，综合办公楼1幢，门卫室一幢，其中酿造车间建筑面积1634.19平方，灌装车间建筑面积2518.74平方，办公综合楼面积2253.03平方。

    公司品牌“蔸子火”，意为大树之根，火大自然原生态根部之火。公司取名“蔸子火”，意为原生态事业从根源开启，实现公司核心价值观，实现原生态食品行业定位。

    老米酒是养生保健的好酒，有强肾护肝、改善微循环之功效，含22种氨基酸，多种微量元素，可以提高机体免疫，有明显的抑癌的作用。用差异化定位高端品质，锁定高端客户，实现高利润，高收入的核心优势。