在经济环境不景气的大环境下，深入推进的供给侧改革继续提速。关乎民生的食品饮料行业一直保持稳步增长趋势，特别是加工、包装、检测等配套产业，发展速度极为迅猛。但是，自动化代替人工的意识不够，缺乏符合个性化需求的定制整体解决方案，成为阻碍食品饮料制造业转型升级的两大难题。

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　　作为国内历史悠久的食品饮料和酒类行业综合会展平台——糖酒商品交易会在业内久负盛名，不仅仅因为其规模宏大、展商数目众多，更在于展会展示创新成果，催生了思维碰撞、技术革新，为业内相关领域带来新的商业机遇。即将于10月20至22日在福州海峡会展中心举办的福州糖酒会，在食品机械领域将聚焦“智能制造、解决方案、创新升级”三大热点，贯穿食品饮料制造的各个环节，致力于打造一场高水准、高科技含量的行业盛会！

　　自动化技术：打开智能制造之门

　　智能制造是各个行业都非常关注的热门话题，德国“工业4.0”计划、美国“工业互联网”、日本“机器人新战略”、“制造2025”等战略的核心就是智能制造。糖酒会食品机械专区当前的主旋律就是围绕智能制造，分享先进的自动化技术和解决方案。本届秋季糖酒会，上海普丽盛、华联机械集团、天津汉顿包装、青岛义龙包装、浙江兄弟机械等国产高端品牌等均将出席，机械专区欧姆龙、ABB、博世、德霸等食品加工及包装解决方案厂商也将亮相，展会现场还将迎来全新的自动化及系统集成集中展示区。

　　落地式解决方案：系统集成商助力工厂升级

　　顺应人机协作、人工智能技术的发展趋势，机器人和智慧工厂的解决方案陆续出现，以满足制造业在转型升级过程中对智能制造的迫切需求。本届福州糖酒会食品机械展区展示了很多落地式整体解决方案，观众可现场直观体验智能制造或全自动化的整条生产线。ABB将深度呈现如何在“工业4.0”推动下，进行食品饮料行业数字化升级，并提供整体解决方案；系统集成商永创联合KUKA，将带来食品和饮料行业自动化包装、后段智能生产线的全幅展现；人天、正远、达益丰等系统集成代表将会展现不一样的风采；烘培加工机械加拿大雷鸟本次将精心为用户展示多功能搅拌及烘培加工解决方案。此外，梅特勒-托利多与青葩、意大利镭曼、芬兰西芬、浩胜、小松等食品加工及包装解决方案专家将齐聚福州，共同为食品和饮料制造企业带来2016年谢幕盛宴。

　　“智”在创新，“智”在升级：协助企业进行工业转型和创新升级

　　福州糖酒会期间将举办第六届机械技术交流会，围绕“智”在创新，“智”在升级开展交流，旨在运用创新视野、理念与技术，帮助企业实现产品与技术转型升级。来自国家柑橘工程技术研究中心、西南大学柑橘研究所、英国调研权威机构、瑞士ABB、德国博世、上海人天等单位的专家，将共同演绎前所未有的“活动秀”，探讨从传统行业如何华丽转身、跨界至液态食品领域，解读糖果及休闲食品发展趋势，自动化加工、包装及后段智能生产线的落地式解决方案。一场化、定制化、化的行业论坛，将花开福州，绽放福州，并催生思维碰撞和技术革新。