在进口啤酒方面，既有售价高达9999元的啤酒，也有保质期长达25年的，产品开始呈现多元化趋势。一方面有人愿意买（消费者价值），另一方面有人愿意卖（渠道价值），这就是进口啤酒的商业价值。
    随着进口啤酒在国内市场爆发，各种小众的，高端的进口啤酒产品也开始涌入市场。
    在本届南京糖酒会上，记者注意到，在进口啤酒方面，既有售价高达9999元的啤酒，也有保质期长达25年的，产品开始呈现多元化趋势，海纳机构总经理吕咸逊认为，“进口啤酒正在成为酒业的大风口。”这表现在一方面有人愿意买（消费者价值），另一方面有人愿意卖（渠道价值），这就是进口啤酒的商业价值。
    根据官方数据显示，今年1-8月，进口啤酒总量为36万千升，同比增长65.7%，与此相比，国产啤酒正在身处冬季，同期国产啤酒总量为3479万千升，同比下降6.12%，已连续13个月下跌。在本届南京糖酒会上，记者看到，在销售端，已有不少进口啤酒商从进口葡萄酒中转型而来，来自温州的进口啤酒经销商告诉记者，“较近两年，进口啤酒增长很快，而且利润高，现在正处于行业的上升期。”不过他认为，进口啤酒的量很少，特别是小众产品、精酿啤酒，即使增长很好，都不会影响到批量生产，占据主流市场的国产啤酒。
    吕咸逊这样对进口啤酒现阶段的增长做注解，“如果说2000年是茅台年，2005年是洋河年，2010年是进口葡萄酒和牛栏山年，那么2015年则属于进口啤酒。”事实上，中粮集团也看中了这个市场，食品进口酒事业部总经理李士祎也向坦言，看到了进口啤酒的增长强力，将在进口啤酒方面做布局，“发力进口啤酒的国内市场。”目前中粮已经引进了德国兰德伯格集团DAB大奔啤酒、德国碧特博格集团碧特博格和白帝王啤酒。
    下面几款是记者在本届糖酒会上遇到的小众啤酒。

    饮啤酒等于饮白酒。一般啤酒的酒精度数在3度到十多度不等，超过20度的啤酒都很少见，这款名为“毒蛇”的啤酒酒精度达67.5%，售价达2600元，酒精度数比白酒还高，是目前酒精度数较高的的啤酒，还获得过吉尼斯世界纪录，酒瓶处，还贴着提醒说，每次的饮用量较好不要超过35ml。
    虽然售价不低，但这类啤酒仍有市场，有辽宁的经销商接受记者采访表示，“辽宁有两个高端会所，每月都能消耗3箱这类型的啤酒，有人愿意尝新。” 

    超“长寿”啤酒。荷兰风车啤酒的保质期长达25年（一般啤酒的保质期只有1-2年），它之所以能够保持“长寿”，是因为它经过了二次发酵，之后经过橡木桶酿造再加入大量的啤酒花，啤酒花有防腐的作用，让啤酒的保质期能够实现足够长。 

    比茅台还贵的啤酒。这款名为少士博烈性啤酒的德国，330毫升一瓶售价9999元，同样是一款高酒精度啤酒，酒精度30%，经销这款啤酒的温州经销商表示，这款啤酒主要是供应礼品市场，“不少人因为猎奇心态觉得好玩消费。” 

    在酿造上，也有在精炼下功夫的进口啤酒，比如巴伐利亚露酒，精炼23次，啤酒已经变得清亮，口感带有一点红酒和啤酒岑在一起的感觉。