“贵州之贵，贵在丰富的自然资源，贵在多彩的民族文化，贵在良好的生态环境。在贵州既能投资赚钱，又能享受良好的生态，贵州正在成为投资发展的一方宝地。”9月9日，在第五届(贵州)酒类博览会（简称酒博会）上，贵州省委书记、省长如是说。

　　认为，酒既是物质产品，又是精神产品、文化产品、生态产品。发展白酒业既有助于推动发展，又有利于保护生态，是贵州守住发展底线、生态底线的战略选择。贵州的酒史悠久、酒器独特、酒能充足、酒技精湛，酒礼古朴、酒令诙谐、酒文瑰丽、酒风浓郁，因此可以说白酒是贵州农耕文明的厚重典藏，是贵州民族文化的记忆符号，是贵州呈给世界的飘香名片。
　　(贵州)酒类博览会是批准的酒类博览会，自2011年至今连续举办了五届，谈到贵州酒产业发展时说：“贵州将借助酒博会这个重要平台，以更加开放包容的心态，深化与各方的务实合作，努力将贵州白酒打造成具有世界度和影响力的白酒产业核心区，为白酒发展作出积极贡献。”希望与会酒商借酒续缘，了解贵州、关心贵州、支持贵州，让贵州佳酿香飘万里，让多彩贵州风行天下。
　　据了解，在1915年的巴拿马外国博览会上，贵州茅台酒荣获金奖，奠定了白酒在世界三大名酒中的地位，贵州是酱香型白酒的发源地和主产区，无可复制的地理条件、微生物资源，成就了贵州得天独厚的酿酒环境和的酿造工艺，也使贵州享有黔人善酿的美誉。
　　指出，发展酒产业要更加注重产品开发，把酒的品质作为生命线，统筹考虑高端、大众、年轻人等消费市场，开发多元化、精细化的产品，满足不同消费群体的需求。要更加注重市场营销，丰富营销方式，创新营销行为、手段，依托电子商务平台努力扩大市场规模。要更加注重文化传承，突出酒乡特色，提升酒产品文化内涵，打造白酒文化的高地。要更加注重生态保护和环保，实施生态酿造改造提升工程，加强周边区域的生态环境保护，实现绿水青山进金山银山的互动双赢。
　　“新常态下，贵州将坚持发展和生态两条底线，大力推进酒产业集聚化、特色化、加快化发展，把贵州发展成白酒大省、白酒强省。”较后说。