时代变迁,糖酒会的抉择
长期的发展使糖酒会在食品招商方面的地位无可替代,是我国酒类和食品行业上的“风向标、”“晴雨表”,做食品的没人不知道被称为“天下前列会”的糖酒会,不少企业和产品一度在此一鸣惊人。但是,一方面在渠道多元,信息爆炸的现在,展会已经不再是招商的渠道,糖酒会交易功能已经大大的弱化。另一方面糖酒会也是一年年与时俱进,规格、参展企业及成交额水涨船高。这是因为虽然招商作用有所弱化,糖酒会已经成为展示和交流的重大舞台,在企业的整体营销策略中,仍具有不可替代的作用,同时随着市场经济和互联网的发展,糖酒会正受到新型网络招商模式的冲击。
网络之于糖酒会
电子商务是一种新型的商业运营模式,其实质就是通过因特网来实现的商品交易,根据较新的研究报告显示,在2015年或超过美国成为前列电子商务市场,面对如雨后春笋般建立的各类电子商务网站,作为仍然以传统贸易方式发展的糖酒会,不得不转变态度,当大众消费都转向电子商务的时候,糖酒会何去何从呢?消费者在网上就购物了,也不需要在特许店铺购买,是否对经销商的一种冲击呢?
显而易见,电子商务作为新型的网络招商模式已经出现,并呈现出无限量发展潜力。网络食品招商甚至展现出与糖酒会同样的招商效果,其发展速度和影响力正在向着糖酒会不断发展,并出现了赶超糖酒会的迹象。网络食品招商相对于糖酒会,具有规模隐形潜在效果;成本降低;由网络工具的支持,互动性不逊色;招商效果显著等优势特点,特别是现在的80、90后接触更多的网络销售。已经成为不可或缺的消费模式。
特别一提的是物流,在这方面,的第三方物流也正在建立,但和传统的代理二批的配送网络肯定还有一定差距。但现在的VIP配送,利益配送都是很好的探索,并且具有价值增值。 网络销售带来的是价格优惠,也是距离的产生。互联网是960万平方公里都能感受到的。不是实体店固定的地方。有网络的地方就有市场,那么当距离产生的时候也就带来了物流。
糖酒会提高“体验度”的尝试
2013年10月4日, 首届纯粮固态发酵酒品鉴活动成功举办,主办方成都谋略纵横广告有限公司邀请国内白酒品鉴品评专家,打造“纯粮固态发酵酒品鉴招商展示互动品牌”,为“御冬”的白酒企业提供一个新的市场新机遇。为酒类经销商搭建白酒赚钱新渠道,为消费者传授纯粮固态发酵白酒品鉴知识,传承华夏生态健康品酒文化理念。
会上,来自白酒行业的品鉴品评专家将向消费者传授鉴别纯粮固态发酵酒与酒精勾兑酒的方法,积极普及传统优质纯粮固态发酵酒的知识,让消费者今后放心选购白酒,告诫广大酒企业诚信、守法经营。也有利于引导白酒市场回归理性、健康发展的开端,以后主办方还将在各大城市陆续开展类似活动,积极推动我国白酒市场健康、蓬勃发展。为广大厂商、经销商、消费者展示了糖酒会的魅力。
与此同时,2014年成都春季糖酒会主办方还发起了“与糖酒会共成长”大型主题征文活动,希望长久以来与糖酒会有深厚感情,或对糖酒会有独到认识的各界人士,能够踊跃投稿,与大众分享糖酒会的“记忆”,除此以外,主办方还计划以多年来关心糖酒会、支持糖酒会、与糖酒会共同成长的业内人士为原型,拍摄一部以“梦开始的地方”为主题的微电影,并在微电影首映式上邀请片中角色的原型人物——活跃于食品和酒类行业各个舞台上的人士,与观众进行互动交流,共同回顾糖酒会与行业共苦同甘的风雨历程。
关于体验
简单点讲,糖酒会的“体验”未来的方向可分为两个方面:一、参会企业面让经销商、消费者现场体验;二、网上的“糖酒会”体验。前者是让彼此间、商与客之间增加现场的交流,让实在的“糖酒”得到消费者的认可与品鉴。后者是让糖酒会不在居于某时的一鸣惊人,让糖酒会在适应互联网时代与电子商务发展中成为展示和交流的重大舞台。
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