茅台之所以能够闻名世界，其中的一个原因我们都知道，就是那会上的一摔，让茅台呗更多的人知道了，这就是随机应变的能力，我们参加糖酒会的时候，也应该具备这样的能力。
很多人参加糖酒会的时候，一般都是在自己的展位上，等着经销商或者代理商过来咨询，只知道按照既定流程办事，不能根据现场竞争态势变化随时调整策略，较终落得门前人稠如织，展位内却车马稀的悲催下场，所以说，在糖酒会上随机应变是非常重要的。
在一次参加成都糖酒会时，在大家都拼宣传机器，满街游行、小喇叭不停喊叫时，西藏饭店二层某做儿童食品的企业从高空往下吹肥皂泡以吸引眼球同样是灵机一动。
本质上，这种灵机一定就是机动战术。在糖酒会这样的大型招商会上，任谁都不可能将整个现场把握得严丝合缝，所以现场流程以及战术控制尤为重要。