酒模概念的产生，标志着酒业在营销理念上的思维转变。古代文化璀璨夺目。如果说唐诗宋词是我国古代较为亮丽的文化遗产，那么酒便是其中酝酿较为，品味至久弥香的历史流痕。的文化传承中，酒有着特殊的地位。酒一直是庆典、祭祀、表达尊崇、抒发感情的较好载体。几千年来，浓厚的酒文化一直在丰富着整个华夏传统文明与现代文明的内涵。“酒模”，作为时尚业与酒产业的混血儿，不仅着健康时尚的饮酒方式，也带着愈久弥香的中华酒文化流入了每个国人的心田。一场 改变酒类营销业和时尚文化业命运的革命即将在中华大地蔓延开来！ 
　　2011年秋季糖酒会将于10月上旬在沈阳举行，由此引来了 2011年“酒模”精英模特大赛落户沈阳。“展示丽人风采，倡导酒文化”，让“酒模”成为糖酒会一大文化品牌。“房模”、“车模”已屡见不鲜了，但“酒模”将成为沈阳酒水业率先引入“酒模”概念的典范，并以全新的方式推广酒水品牌，促进酒水产业的创新，将酒水消费带入一个新的时代。与以往不同的是，在比赛中，身着各色旗袍、尽显古典风韵的佳丽将在现场展示各类酒水产品，款款炫目的琼浆玉液与倾国倾城的佳人组合将是吸引公众眼球的亮点。  
　　“酒模”大赛将在江苏、河南、济南、河北、重庆等12个城市筹划举行，可见该大赛模式已逐渐得到了市场的认同。“酒模”以弘扬中华酒文化，增强酒类企业的文化营销才智，提高营销团队的文化艺术修养、职业道德等综合素质为宗旨，引导酒类促销活动的健康发展。大赛通过竞赛活动反映时代精神，体现创新意识，以竞争为桥梁，以传播酒文化为目的，以选手的风采促进中华酒文化的推广发展和酒类市场的繁荣。“酒模”是酒史上前列次产业与文化联姻的赛事。它依托2011年秋季糖酒会在沈阳举行，有机地将企业与文化联系在一起，聚焦众多眼球，宣传企业品牌，为品牌酒业注入年轻、时尚的元素，同时也提供了商业合作的平台。