各大商场、超市、市场及有关单位： 
    感谢您对济南会展中心、济南舜耕会展中心及其自办展项目长期关注和鼎力支持！ 
    2011年，在济南会展中心、济南舜耕会展中心全体同仁的共同努力下，我们已经成功策划并正在运营一系列设计科学完善、服务高度、经济效益丰厚、社会效益显著的展会项目。其中，作为展馆自办展的大成之作，“2011第五届山东（）糖酒副食交易会”更是凝聚了多方优势资源，备受社会各界关注。 
    “2011第五届山东（）糖酒副食交易会”（以下简称“糖酒会”)正是迎合了当前食品产业迅速发展的需求，在汇总历届糖酒会和国内外食品博览会成功经验的基础上，以“弘扬产业文化、行业发展、创新和谐社会”为主题；以“展示成果、推动交流、促进贸易、培育品牌”为宗旨；坚持“主办、行业协办、联盟办展”的原则；以企业为主体，积极了解市场需求、采纳参展商反馈建议、提高服务水平，扩大对外宣传、培育行业品牌。我们力争把本届大会打造成为立足北方，面向，辐射日韩，联动欧美的化、品牌化、化的食品工业盛会！  
    以糖酒副食品交易为主线、以机构、市场为依托，以促进山东糖酒副食品及相关产业发展壮大为目标，本届“食博会”参展范围涵盖：酒类；食品、副食品及食用化工原辅料；饮料、乳制品；食品加工及包装机械；食品项目科技成果转让等多个层面。还将组织2011食品行业经销商高峰论坛、2011山东酒业总评榜揭榜、企业新产品、新技术发布会 、2011山东省名优食品（酒水）品牌评选活动、山东大型商场超市采购洽谈会、市民抽奖等一系列丰富多彩的文化活动。 
    本届“糖酒会”在济南的盛大召开，既是我市糖酒食品产业发展的难得的机遇，也是展示和塑造山东糖酒食品行业优势和品牌的重要契机，更是商家超市、连锁机构等大型采购商与供销商交流合作的较佳平台。为促进经销商与采购商之间合作交流，组委会将为各大商品、批发市场、大型购物中心、连锁超市、专卖店等相关经销、仓储、配送企业提供免费展位，设置经销商、采购商洽谈专区，开展经销商高峰论坛等活动扩大交流，增进合作。我们将针对您的要求，为您量身定做策划各种活动，协助您开拓市场、营销、交流技术、寻求合作，并取得实际成效。 
    我们以较大的诚意盛邀您的积极参与。我们以较贴心的服务助你把握先机，赢得商机！